清炒黃花菜

用料

材料
用量
黃花菜60g
蒜瓣2瓣
小蔥一根
自己控量
自己控量

做法

1. 壹:取60g黃花菜燴水;
清炒黃花菜 清炒黃花菜
2. 貳:撈起置冷水中浸泡半小時以上
清炒黃花菜 清炒黃花菜
3. 叄:蔥切蔥花,蒜切蒜末;
清炒黃花菜 清炒黃花菜
4. 肆:清洗幾遍後,撈出瀝乾;
清炒黃花菜 清炒黃花菜
5. 伍:鍋入油;倒入黃花菜翻炒至熱;再加入蒜末炒入味;加鹽;最好散入蔥花翻炒均勻;
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6. 陸:最好裝盤出鍋即可
清炒黃花菜 清炒黃花菜

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