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清燉羊排
清燉羊排是一道美食，主要食材是羊排、白蘿蔔。蘿蔔燉羊排，蘿蔔燉羊排補精血、療肺虛、益勞損之佳品，是一種優良的溫補強壯劑，一碗清燉羊排，湯色清澈，清香醇濃...
食材 做法 清真菜品 -
羊排
羊排是指羊的肋條即連著肋骨的肉，外覆一層層薄膜，肥瘦結合，質地鬆軟。適於扒、 燒、燜和制餡等。羊排，不僅是西餐廳桌上的常客，也是西方家庭主婦們慣用的烹飪...
營養分析 相關人群 製作指導 烹飪菜譜 食療作用 -
紅燒羊排
紅燒羊排屬於家常菜菜譜，主要原料是羊排；工藝是燒，製作簡單。羊排性溫，是冬日的食補良方。羊肉肉質細嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，較豬肉和牛肉的...
紅燒羊排 製作工藝 菜品口感 食譜營養 食譜相剋 -
羊排鯽魚湯
14、加入木耳和筍片，再煮2、3分鐘。 13、下入羊排，繼續大火煮至湯色雪白，大約15分鐘左右。 14、加入木耳和筍片，再煮2、3分鐘。
原 料 特 色 操 作 貼士 另一做法 -
羊排燜飯
羊排燜飯是一種飯，也許別的人都會把這個叫做，其實這個確實是和新疆的手抓飯有些類似，只不過在做的時候我突然感覺和“豆角燜面”差不多。
做法一 做法二 -
回鍋羊排
回鍋羊排，美食，主要原料有羊排500g、青紅辣椒50g、郫縣豆醬10g、大料3個、姜20g、料酒20ml、洋蔥30g、孜然10g、油10ml、鹽2g、醬油5ml。
回鍋羊排食材 回鍋羊排做法 -
果味羊排
果味羊排具體介紹
食材明細 做法 -
羊排蘿蔔湯
羊肉性熱、味甘，是適宜於冬季進補及補陽的佳品。祖國醫學認為，它能助元陽，補精血，療肺虛，益勞損，是一種滋補強壯藥。《本草從新》中說，它能“補虛勞，益氣力...
菜譜名稱 烹飪材料 烹飪工藝 廚師貼士 菜品特點 -
蘿蔔燉羊排
蘿蔔燉羊排是川菜菜譜之一，以蘿蔔為製作主料，蘿蔔燉羊排的烹飪技巧以燉菜為主，口味屬於鹹鮮味。蘿蔔燉羊排的特色：湯色清澈，清香醇濃。
基本資料 菜品特色 營養價值 做法 製作提示 -
醬羊排
醬羊排是一道由羊排，蔥、姜、蒜、甜麵醬等食材製成的菜餚。
