酒莊介紹
深林酒莊（deepwoodsestate）是坐落於西澳瑪格利特河（MargaretRiver）產區北部的一家精品酒莊。酒莊占地面積約為32公頃（80英畝），置於一個高高的山脊之上，周圍環繞著紅柳桉樹和美葉桉，酒莊的名字也因此而來，“DeepWoods”意味著酒莊位於深深的叢林之中。
深林酒莊莊園由一個現代化的400公噸容量的釀酒廠、葡萄園、品酒室、一個大型天然泉以及濃密的林地和其壯觀的景觀組成，無疑是這個地區風景最優美的酒莊之一。
2005年，深林酒莊被Fogarty家族收購，現在是FogartyWineGroup的一部分。深林酒莊的工作團隊致力於生產高品質的葡萄酒，從葡萄園的管理到果實的挑選再到釀酒的技術，無一不是本著精益求精的態度。該酒莊生產的赤霞珠（CabernetSauvignon）、梅洛（Merlot）、西拉（Shiraz）、霞多麗（Chardonnay）和長相思（SauvignonBlanc）葡萄酒一貫備受讚譽，其釀酒葡萄主要是來自己葡萄園種植的葡萄。
深林酒莊的葡萄園創立於1987年，當時種植的葡萄品種包括賽美蓉（Semillon）、長相思、華帝露（verdelho）、赤霞珠、品麗珠（cabernetfranc）、西拉和梅洛。隨後種植的霞多麗和賽美蓉葡萄的種植面積現在已經接近16公頃（40英畝），分別種植在12個分開的葡萄園區塊。
