製法: 1.枸杞子洗淨; 2.淮山潤濕、切粒; 3.鍋中加水3杯,放玉米渣、山藥,煮至六成熟時加入枸杞子,煮成粥狀即可。
營養小貼示:本品色澤金黃,米香味濃。富含鈣磷鐵、胡蘿蔔素、硫氨素,谷氨酸、卵磷脂、維生素的玉米具健脾利濕,開胃益智,防動脈硬化的功用。與淮山、枸杞同煲,共具補益強壯、益精氣、降脂之功。
功效:健脾胃、益腎氣,適用於肥胖體膽固醇升高的食療。
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餐桌上的中藥·淮山
9787546204741 9787546204741 20.6
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