簡介
菜品口味：清淡
淮山炒木耳主要工藝：燒
所需時間：十分鐘
所用廚具：炒鍋
材料
木耳，淮山，紅椒，怱段，鹽，味素， 雞精
製作過程
1、水發木耳洗淨，用手撕成小塊；
2、鮮淮山切成片；
3、炒鍋燒水裡面放點鹽，把淮山、木耳過下水；
4、熱鍋燒油，放入淮山、木耳翻炒，調味（一定要勾芡），出鍋。
淮山炒木耳主要工藝：燒
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