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涼拌玉女蘑
涼拌玉女蘑 是一道美味食譜，主要食材是淨玉女蘑。
原料 製法 -
珍珠玉女蘑
珍珠玉女蘑，家常菜譜之一。主要原料有玉女蘑、蝦仁等。本菜蝦仁如珍珠，玉女蘑潔白如乳，脆嫩柔滑。糟香撲鼻，鮮鹹微甜宜人。
原 料 製法 -
椒香玉女蘑
原料: 製法: 特點:
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蟹粉玉女
原料主料：淨玉女蘑250克，蟹粉50克，熟鹹蛋黃（碾碎）25克...（1）玉女蘑焯水去泥土氣，瀝乾。（2）蟹粉，熟蛋黃碎粒，用熱油煸炒至蟹黃油滲出，烹入黃酒，再加湯水150克，投入玉女蘑和調料，燒透，淋上米醋...
原料 製法 特點 -
薺菜燴玉女
薺菜燴玉女 主料：淨玉女蘑150克，鮮薺菜50克，紅辣椒菱形片適量。
原料 做法 特點 -
香檳浴玉女
香檳浴玉女是以淨玉女蘑150克，玫瑰花1朵為主要食材做成的美食。
原 料 製法 -
串烤鮮魷菌
原料串烤鮮魷菌淨紅乳牛肝菌20隻，淨玉女蘑20隻，淨魷魚卷10隻。調料：1）精鹽5克，育蘭菌王精，白鬍椒粉，味好美蕪荽籽粉，花椒粉各2克。2）薑汁、黃酒各10克，精鹽2克，味好美鮮貝露3克，蒜片10克。3）花椒鹽...
原料 製法 特點
