內容簡介
《淡水魚標準化生態養殖技術》重點介紹了各類淡水魚標準化生態養殖技術，常見淡水魚的品種與特性，淡水魚親魚的培育與繁殖，苗種培育，餌料製作、供應與投放，水質及日常管理，病害防治和捕撈等技術，各種經過探索成功推廣的飼養方法以及一些名優淡水魚的標準化生態養殖技術等。飼養方式包括各種立體養殖、混養殖、高效養殖等成熟推廣的技術。本書匯集了淡水魚養殖專家、能手長期的經驗、竅門。全書技術全面，內容實用，文字簡練，操作性、可讀性強，適合水產養殖單位、養殖戶及水產科技工作者閱讀參考。
目錄信息
第一章概述
第一節淡水魚標準化生態養殖的基本要求1
一、淡水魚標準化生態養殖1
二、淡水魚標準化生態養殖的效益1
三、淡水魚標準化生態養殖的模式3
第二節適合淡水魚標準化生態養殖的種類5
一、青魚5
二、草魚6
三、鰱魚8
四、鱅魚9
五、鯽魚10
六、鯉魚11
七、鯿魚12
八、長春鯿13
九、三角魴13
十、團頭魴14
十一、翹嘴紅鮊15
十二、羅非魚16
十三、巴西鯛18
十四、鯰魚19
十五、鬍子鯰19
十六、南方大口鯰20
十七、鱖魚21
十八、鯪魚22
十九、烏鱧23
二十、黃顙魚24
二十一、黃鱔25
二十二、鰻鱺26
二十三、泥鰍27
二十四、赤眼鱒28
二十五、虹鱒28
二十六、長吻29
二十七、斑點叉尾30
二十八、鯝魚31
二十九、淡水白鯧32
三十、月鱧33
三十一、沙塘鱧34
三十二、淡水鯊魚34
第二章淡水魚的人工繁殖
第一節親魚培育前的準備36
一、親魚的選擇36
二、親魚培育池38
第二節鰱、鱅親魚培育39
一、培育方式39
二、放養密度39
三、不同階段的培育管理40
第三節草魚、青魚的親魚培育43
一、放養密度43
二、雌雄比例43
三、草魚的培育43
四、青魚的培育45
第四節鯪魚親魚的培育45
一、放養密度46
二、施肥要點46
三、培育管理46
第五節催情產卵47
一、產卵池47
二、催產劑的種類48
三、催產季節49
四、親魚性腺發育的判別50
五、親魚的配組52
六、催產劑的注射次數53
七、催產劑的劑量53
八、注射方法57
九、效應時間58
十、產卵60
十一、魚卵質量的鑑別63
十二、孵化65
第六節鯉魚的人工繁殖68
一、雌雄親魚的鑑別68
二、親魚選擇和飼養69
三、產卵池、孵化池的選擇與清整70
四、魚巢的製備70
五、魚巢的設定和使用73
六、親魚配組74
七、親魚的產卵75
八、孵化76
第七節異育銀鯽的人工繁殖79
一、培育池的準備79
二、親魚選擇79
三、親魚的培育80
四、魚巢的處理和設定80
五、催產與產卵80
六、人工授精81
七、孵化82
第八節團頭魴的人工繁殖82
一、親魚的培育82
二、催情產卵84
三、孵化86
第三章池塘魚苗、魚種培育
第一節魚苗、魚種及質量鑑別87
一、魚苗魚種的名稱87
二、魚苗質量鑑別88
三、夏花質量鑑別89
第二節魚苗的培育90
一、培育池塘的條件90
二、池塘清整與消毒91
三、魚苗下塘前的工作92
四、魚苗放養前的處理93
五、適時放養94
六、放養密度95
七、豆漿培育魚苗95
八、有機肥和豆漿結合培育魚苗96
九、拉網鍛鍊99
第三節魚種的培育101
一、魚種培育的重要性101
二、魚池條件102
三、施基肥102
四、夏花放養103
五、魚種飼養方法106
六、一齡魚種的質量鑑別108
七、並塘越冬110
第四章淡水魚的標準化生態養殖
第一節池塘標準化養魚112
一、池塘標準化要求112
二、池塘的清整114
三、池塘的消毒116
四、肥水培藻118
五、魚种放養120
六、施肥122
七、投餌122
八、科學增加水體溶解氧126
九、飼養管理132
第二節稻田生態養殖淡水魚135
一、稻田的選擇136
二、田間工程建設136
三、放養前的準備工作138
四、水稻栽培138
五、魚苗魚种放養140
六、水位調節141
七、轉田142
八、投餌管理142
九、科學施肥143
十、科學施藥144
十一、科學曬田145
第三節藕池生態養殖魚、鱉146
一、藕塘的準備146
二、田間工程建設147
三、防逃設施147
四、施肥147
五、蓮藕的種植148
六、魚、鱉的放養149
七、魚、鱉的投餌149
八、適時追肥150
九、水位調控150
十、防病151
第四節龜、魚、螺、鰍立體養殖151
一、清塘消毒151
二、池塘建設152
三、品種選擇152
四、龜、魚、螺、鰍的放養152
五、科學投餵153
六、日常管理153
第五節種草養魚154
一、種草養魚的優勢154
二、適宜養魚的草類154
三、魚塘條件158
四、飼草的種植158
五、魚种放養161
六、投餵161
第六節黃鱔、葡萄、雞、水葫蘆生態養殖技術162
一、生態養殖的原理162
二、生態養殖的準備工作163
三、飼料的配製與準備165
四、種養管理165
第七節蝦、蟹、魚與水芹生態種養168
一、生態種養原理168
二、田地改造168
三、清池消毒169
四、培養餌料生物169
五、水草種植169
六、苗种放養170
七、餌料投餵170
八、水質調控171
九、日常管理172
十、捕撈172
十一、水芹菜種植173
第八節魚、豬、草生態養殖技術174
一、養殖場所175
二、生產布局175
三、魚种放養175
四、飼料準備176
五、豬的飼養管理176
六、魚的飼養管理178
七、種草技術179
第九節魚鴨生態養殖技術179
一、魚池建設179
二、鴨舍建設180
三、魚种放養180
四、鴨的放養181
五、投飼181
六、鴨的飼養管理181
七、魚的飼養管理182
第五章名優淡水魚的標準化生態養殖
第一節黃鱔的標準化養殖183
一、鱔池的選址183
二、池塘的修建與處理183
三、水草的種植184
四、放養前的準備工作185
五、餌料台的搭建186
六、苗種投放187
七、科學投餌189
八、水質監控191
九、加強日常管理193
第二節鱖魚的標準化養殖195
一、養殖品種195
二、池塘條件195
三、清塘消毒196
四、餌料魚培育197
五、魚种放養198
六、餌料魚投餵200
七、增氧措施202
八、水質調控203
九、飼養管理203
十、病害防治204
第三節泥鰍的標準化養殖205
一、養殖池的選擇205
二、池塘的處理206
三、池塘培肥208
四、投放水生植物209
五、泥鰍的放養209
六、科學投餌211
七、水質調控213
八、疾病防治214
九、起捕215
第四節黃顙魚的標準化養殖216
一、黃顙魚的養殖模式216
二、池塘條件217
三、放養前準備218
四、黃顙魚的繁殖219
五、魚种放養222
六、科學投餵223
七、水質調控225
八、適時捕撈226
第五節羅非魚的高效養殖226
一、池塘條件227
二、清塘施肥227
三、羅非魚的放養227
四、餌料投餵227
五、越冬管理228
六、日常管理229
第六節沙塘鱧的高效養殖229
一、池塘條件229
二、清塘230
三、設定隱蔽物230
四、施肥230
五、苗种放養231
六、餌料投餵232
七、水質調控233
八、病蟲害防治233
九、適時上市234
參 考 文 獻
