涼調蘿蔔絲

涼調蘿蔔絲

涼調蘿蔔絲是一道美食,由紅蘿蔔、薑末等製作而成。

食材明細

紅蘿蔔

蔥末

薑末

鹽巴

味素

胡椒粉

辣椒粉(可放可不放。不過我喜歡吃。酸酸辣辣的)

芝麻(可放可不放)

製作方法

1一根新鮮的紅蘿蔔。洗乾淨

涼調蘿蔔絲涼調蘿蔔絲

2刀工很爛。所以選擇這種能插蘿蔔絲工具。

3弄成這樣的絲絲。2個人的話。一根蘿蔔就夠吃了

4將鹽巴、味素、胡椒麵、辣椒粉、蔥末、薑末、芝麻放在最上面。用燒熱的油潑到上面聽到吱吱的響聲。

5最後到一點醋上去。因為我家的醋特別酸。我只放一點。喜歡酸的可以多放點,

6然後均勻攪拌。一道簡單的涼調蘿蔔絲就好了。

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