海陸雙霸王批薩

海陸雙霸王批薩

海陸雙霸王批薩,美食,由起司絲100公克,厚片披薩皮1片,花枝圈50公克,鳳梨片3公克,美式臘腸30公克,蝦仁20公克,德國香腸30公克,意式肉腸20公克,雞腿丁30公克,青豆仁10公克,奶油白醬2大匙,意式茄汁醬2大匙作制而成。 做法:1.將花枝圈和蝦仁放入沸水中燙熟後,撈起放入冷水中漂涼後,瀝乾備用。2.美式臘腸、德國香腸和義式肉腸切片備用。3.取一片厚片披薩皮,1/2塗上義式茄汁醬,1/2塗上奶油白醬。4.在義式茄汁醬部分餅皮,撒上1/3份量的起司絲,鋪上作法1的海鮮料;在奶油白醬部分餅皮,撒上1/3份量的起司絲,鋪上作法2的材料和雞腿丁,再撒青豆仁和其餘1/3份量的起司絲。5.放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘即可。

【材 料】起司絲 100公克 厚片披薩皮 1片 花枝圈 50公克 鳳梨片 30公克 美式臘腸 30公克 蝦仁 20公克 德國香腸 30公克 意式肉腸 20公克 雞腿丁 30公克 青豆仁 10公克
【調 味 料】奶油白醬 2大匙 意式茄汁醬 2大匙
【制 法】
1.將花枝圈和蝦仁放入沸水中燙熟後,撈起放入冷水中漂涼後,瀝乾備用。
2.美式臘腸、德國香腸和義式肉腸切片備用。
3.取一片厚片披薩皮,1/2塗上義式茄汁醬,1/2塗上奶油白醬。
4.在義式茄汁醬部分餅皮,撒上1/3份量的起司絲,鋪上作法1的海鮮料;在奶油白醬部分餅皮,撒上1/3份量的起司絲,鋪上作法2的材料和雞腿丁,再撒青豆仁和其餘1/3份量的起司絲。
5.放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘即可。

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