材料:
大海蝦4隻,黃心白菜半顆
做法:
1.1、油鍋下花椒和乾椒爆香後加蔥姜白菜炒軟2、加入洗淨的大蝦4隻3、加點開水燉20分鐘
2.4、待蝦的湯汁茲進白菜出鍋
大海蝦4隻,黃心白菜半顆1.1、油鍋下花椒和乾椒爆香後加蔥姜白菜炒軟2、加入洗淨的大蝦4隻3、加點開水燉20分鐘 2.4、待蝦的湯汁茲進白菜出鍋
大海蝦4隻,黃心白菜半顆
1.1、油鍋下花椒和乾椒爆香後加蔥姜白菜炒軟2、加入洗淨的大蝦4隻3、加點開水燉20分鐘
2.4、待蝦的湯汁茲進白菜出鍋
油燜大蝦是一道色香味俱全的漢族名餚,屬於魯菜系四大代表菜之一,主要食材是渤海灣產對蝦,主要烹飪工藝是炒燜。菜品色澤棗紅亮麗,味香飄逸,鮮嫩微甜,油潤適口...
菜品特色 優選菜譜 做法 營養價值 菜系及功效白菜海帶燉大蝦,主料大蝦,白菜,海帶。口味鮮美、營養豐富。
食材 白菜海帶燉大蝦簡介 白菜海帶燉大蝦做法 注意事項312.紅燒鳳爪313.紅燒雞翅蒸燴燜類314.粉蒸白菜315.大白菜葉包...、炸、燒、煮、蒸、燴、燜、涼拌、湯等七大部分,共600例;原料易得,製做...肉絲4.芹菜苦瓜炒肉絲5.素炒芹菜6.蛋白芹菜7.炒莧菜8.炒木耳白菜...
內容介紹 作品目錄出爐背景 2008年6月18日,北京市旅遊局副局長熊玉梅在北京國際旅遊博覽會新聞發布會上向記者介紹新近出版的《中文《中文選單...
簡介 詳 單 參考資料124.鹽水海蝦125.菊花海蝦126.龍眼海蝦127.蘿蔔河蝦128.繡球...178.涼拌礁膜179.拌海白菜180.涼拌苔菜181.拌海帶絲182.昆布...冰糖芋頭187.胡蘿蔔絲188.白蘿蔔絲189.涼拌苤藍190.油燜竹筍...
作品目錄也適合多種烹調方法,既可以直接作為調料蘸點,也可用於加熱燜、扒、燒、炒...遜色些。特別是燜制菜餚時,宜用中、慢火。與高湯拌勻再勾芡使用蚝油做芡汁時...料中的套用,如"蚝油手撕雞"、"蚝油燜蛋"等。4.在水產類原料中的套用...
歷史起源 生產製作 營養成分 主要功效 使用方法栗子燒白菜風乾栗子栗子燜雞塊栗子冬瓜栗子百寶雞鴿肚栗黃栗子茯苓粥栗子鴨脯...松仁雞松仁豆腐松仁鮮貝桃仁罐燜仔雞核桃棗楂粥薑汁獼猴桃核桃蓮子糊桃仁鴿蛋...海蝦人參燉馬鬃蛇當歸牛尾湯巴戟煲雞腸大蒜煨羊肉棉花子煲雞蛋百仁全鴨香酥山藥...
作品目錄XO醬白菜夾奶油焗白菜白菜燉豆腐排骨燉白菜西紅柿燉...洋蔥板栗燒仔雞全福豆腐春筍炒步魚合掌瓜燜鯇魚醬燒雞翅...糖醋帶魚孜然羊肉冬粉白菜土豆燒茄子魚香手撕茄子木耳...
內容簡介 圖書目錄薑汁豇豆腊味白菜卷四喜辣白菜辣白菜酸辣白菜雪菜嫩豆瓣雪菜花生仁酸辣泡菜鮑...燜茭白酸辣蘿蔔卷蔥香大腸蚝汁平菇油辣佛手筍鮮香小蘿蔔酸蘿蔔條醬燒凍菌蚝油...醬燜肉餅醬鹵羊蹄孜然兔腿蔥香大排豬四寶滷水金錢肚咖喱牛肉賽狗肉燻烤兔過橋...
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