海米燉豆腐

海米燉豆腐是以豆腐、海米、蔥、姜為主材的菜餚。

基本信息

• 中文名：海米燉豆腐
• 主要食材：豆腐、海米、蔥、姜

• 輔料：鹽、胡椒粉
• 難度：普通

原料

主料

豆腐、海米、蔥、姜

輔料

鹽、胡椒粉

做法

1.海米提前一天發好	海米燉豆腐
2.蔥姜剁碎	海米燉豆腐
3.豆腐切塊	海米燉豆腐
4.爆香蔥姜，把海米炒出香味	海米燉豆腐
5.放進豆腐，加鹽，胡椒粉，加開水燉，一定要開水	海米燉豆腐
6.出鍋	海米燉豆腐

小貼士

1.我把蔥花炒過火了，還是要注意火候