海帶玉米龍骨湯

海帶玉米龍骨湯所屬一款美食之一，主要原料有老玉米1個、海帶結200克、胡蘿蔔1根、大蔥2-3段等，這道菜非常美味。

原料：

老玉米1個、海帶結200克、胡蘿蔔1根、大蔥2-3段、生薑3-4片、“龍骨”2斤、鹽少許

做法：

1、排骨洗淨，飛水略焯去掉浮沫撈出備用；
2、砂鍋中添水，放入剛才炒好的龍骨，此時，將胡蘿蔔洗淨切滾刀塊，玉米洗淨切段，海帶結洗淨備用；
3、水開後加之蔥姜，調至中火加入排骨慢燉30分鐘，30分鐘後加入玉米、海帶和胡蘿蔔，繼續小火燉1小時即可；
4、燉好後，調入適量鹽即可。