海帶拌金針菇黃瓜

海帶拌金針菇黃瓜的主料海帶200g金針菇125g黃瓜150g 輔料香油適量； 鹽適量； 味素適量； 醋適量； 老乾媽適量；

步驟

1. 準備食材，海帶提前泡發好，金針菇去根後清洗乾淨，黃瓜刷洗乾淨。

2.將清洗乾淨後的金針菇放入沸水中焯熟，海帶也焯熟，撈出後全部過涼水然後瀝乾水分。

3.黃瓜切絲。

4.全部放入盆中。

5.準備調料。

6.把調料全部放入後拌勻。

7.這是不帶辣味的。

8.準備老乾媽辣椒油，放入適量調拌均勻即可。

9.這是酸辣口味的。