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糖醋活海參
糖醋活海參是中國菜系魯菜菜系中很有特色的菜式之一，糖醋活海參以海參為主要材料。
製作材料 製作工藝 菜品口感 食譜營養 食譜相剋 -
海參
海參，屬海參綱（Holothuroidea），是生活在海邊至8000米的海洋棘皮動物，距今已有六億多年的歷史，海參以海底藻類和浮游生物為食。海參全身長滿...
簡介 形態特徵 常見品種 分布區域 人工養殖 -
活海參拼活鮑
活海參拼活鮑是一款美味菜譜，屬於魯菜菜系，主要原料有海參、鮑魚等，這道菜鮮、甜、酸、辣、脆、嫩可口，半汁半菜，活鮑魚脆嫩鮮純，黃白黑三色悅目分明。
製作材料 特色 製作工藝 營養分析 食物相剋 -
海參[海參綱棘皮動物]
海參，屬海參綱（Holothuroidea），是生活在海邊至8000米的海洋棘皮動物，距今已有六億多年的歷史，海參以海底藻類和浮游生物為食。海參全身長滿...
簡介 形態特徵 常見品種 分布區域 人工養殖 -
小米活海參
小米活海參，是2007年之後逐漸流行的一道滋補粥品，用精選小米、雞湯、新鮮海參熬制而成。
簡介及原料 製作方法 -
乾海參
乾海參是海參經過加工後的製成品，儘管營養價值不及鮮海參，但是其營養成分比鮮海參更容易被人體吸收，而且容易存放運輸。有提高免疫、延年益壽、消除疲勞的功效。...
簡介 分類 營養價值 適合人群 適用場合 -
海參[海御王]
海參，屬海參綱（Holothuroidea），是生活在海邊至8000米的海洋棘皮動物，距今已有六億多年的歷史，海參以海底藻類和浮游生物為食。海參全身長滿...
簡介 形態特徵 常見品種 分布區域 人工養殖 -
涼拌活海參
是一款以活海參做主要原料的美味菜譜，這道菜酸甜微辣，海參脆嫩。
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五穀活海參
五穀活海參，美食，主要原料有海參2 條(20 頭)、燕麥40克、紅腰豆5粒、芡實10粒，此美食做法簡單，是一道美味的家常菜。
原料 調料 做法 營養價值 -
日式活海參
【主料】 【配料】 【調料】
