洛饃

一種安徽阜陽傳統小吃。

基本信息

• 中文名：洛饃
• 主要食材：糯米和水磨
• 分類：安徽小吃
• 口味：清淡
• 注意事項：用秘制滷汁泡製豆芽、豆皮、滷蛋等食材

基本內容

饃是糯米和水磨製成槳，上蒸汽鍋、蒸製而成。

用秘制滷汁泡製豆芽、豆皮、滷蛋等食材。夾上饃饃，撒上香菜，芝麻、碎花生，如果愛吃辣的，可以考慮加點辣椒醬。味道會更加可口，鮮美。