洋蔥番茄炒對蝦

鹽 糖 蔥

菜餚簡介

菜品口味：酸鹹
主要工藝：炒
主要食材：水產類
所需時間：十分鐘
製作難度：普通

食材明細

對蝦 350克
洋蔥 1個
番茄 1個
鹽 適量
油 適量
糖 適量
料酒 適量
胡椒粉 適量
蔥 適量

烹飪步驟

1.對蝦洗淨，洋蔥洗淨切片，番茄洗淨切片，鍋里油熱，放下洋蔥。
2.放下番茄煸炒，待洋蔥有些發蔫，放下對蝦煸炒，加料酒煸炒至轉色。
3.放鹽，糖，胡椒粉煸炒，加點鮮抽煸炒，加些蔥段，煸勻即可。