原料:
牛肉碎、洋蔥、胡蘿蔔、餃子皮
做法:
1、洋蔥剁碎,胡蘿蔔磨成絲,和牛肉放在一起攪拌均勻;
2、陷內加薑末,醬油,豆油,味素,雞粉,十三香粉,料酒,精鹽,糖,少許香油和水;
3、餃子包好。蒸籠下面墊好圓白菜絲,擺入餃子;
4、水開後蒸12分鐘即可。
洋蔥牛肉蒸餃是一款主食,主料為牛肉碎、洋蔥、胡蘿蔔、餃子皮。
牛肉碎、洋蔥、胡蘿蔔、餃子皮
1、洋蔥剁碎,胡蘿蔔磨成絲,和牛肉放在一起攪拌均勻;
2、陷內加薑末,醬油,豆油,味素,雞粉,十三香粉,料酒,精鹽,糖,少許香油和水;
3、餃子包好。蒸籠下面墊好圓白菜絲,擺入餃子;
4、水開後蒸12分鐘即可。
牛肉洋蔥蒸餃所屬一款美食之一,主要原料有牛肉碎、洋蔥、胡蘿蔔、餃子皮等,這道菜非常美味。
原料: 做法:1、澄粉中邊沖入沸水邊快速攪勻,稍涼後揉成“澄麵團”。 2、麵粉中沖入沸水,快速攪勻,揉成麵團,並加入澄麵團,一起揉勻揉透。 5、芹菜擇洗乾淨,先入沸水...
原料: 輔料: 做法:片 煳辣肝花 白油肝片 爆腰花 小炒牛肉 乾煸牛肉 蔥爆牛肉 醬爆牛肉 蚝油牛肉 紅油牛肉 椒油牛肉 豆豉牛肉 麻辣糖汁牛肉 芙蓉牛肉 辣子牛肉 咖喱牛肉...
圖書信息 作者簡介 內容簡介 目錄蒸餃小白菜蒸餃豬肉南瓜蒸餃牛肉蘿蔔蒸餃咖喱雞肉蒸餃蝦仁韭菜蒸餃雞蛋韭菜肉...片爆腰花小炒牛肉干煸牛肉蔥爆牛肉醬爆牛肉蚝油牛肉紅油牛肉椒油牛肉豆豉牛肉麻辣糖汁牛肉芙蓉牛肉辣子牛肉咖喱牛肉土豆燒牛肉蔥爆羊肉熘羊肉片麻辣羊肉...
基本信息 簡介 目錄。在一些地方稱之為扁食。常見的有水餃、蒸餃兩種早在三國時期,魏國人張揖所...豬肉水餃、羊肉水餃、牛肉水餃、三鮮水餃、紅油水餃、高湯水餃、花素水餃、魚肉水餃、水晶水餃等等.此外,因其成熟方法不同,還有煎餃、蒸餃等.因此...
簡介 美食淵源 傳說典故 分類細說 發展演變雞蛋粥|胡蘿蔔牛肉粥 紅薯粥|羅漢果粥 魚肉糊|牛奶香蕉糊... 菠菜土豆肉末粥|桂圓鴿蛋湯 淡菜皮蛋粥|蝦皮紫菜粥 滑蛋牛肉粥...|奶香繽紛煎蛋 獼猴桃蛋餅|雞蛋片 燒豆腐|四喜蒸餃 三色...
基本信息 內容簡介 目錄丁蒸餃 23 翡翠蒸餃 23 五香牛肉鍋貼 23 豆腐蒸餃 24 牛肉燒麥 24 翡翠燒麥 24 三鮮蒸餃 25... 火腿蝦肉包 10 Part 2 餃 子 煸餡加花蒸餃 11...
圖書信息 作者簡介 內容簡介 目錄羅漢齋炒麵爛鍋面五彩米粉面牛肉炒麵孜然洋蔥炒麵枸杞肉絲炒麵回勺面雞絲乾...包素餡包子牛肉灌湯蒸餃胡蘿蔔牛肉水餃碧綠蒸餃叉燒包混湯包子鹿肉包子發麵...水餃五丁包子牛肉蘿蔔蒸餃鮮肉灌湯餃鮮湯香菇包雪筍包玉米面素菜包翡翠蝦仁...
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