洋蔥炒臘腸

2.起油鍋,爆香姜蒜,下臘腸煸炒。 材料洋蔥1個,臘腸2至3根,蒜、生抽做法1、洋蔥切塊,臘腸切片 2、熱鍋後放入蒜,在下臘腸炒

材料

洋蔥1個,青椒1個,紅椒1個,生抽適量,臘腸適量,西芹適量,姜適量,蒜適量

做法

1.將洋蔥、青紅椒、西芹切塊,臘腸切片。
2.起油鍋,爆香姜蒜,下臘腸煸炒。
3.待臘肉變色後,加入其它材料一起,炒至斷青,下點生抽調味就好了。

廣式臘腸做法

材料

洋蔥1個,臘腸2至3根,蒜、生抽

做法

1、洋蔥切塊,臘腸切片
2、熱鍋後放入蒜,在下臘腸炒
3、臘腸變色後加入洋蔥炒,放鹽(少量),放生抽,炒熟即可!

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