洋蔥火腿煎蛋

洋蔥火腿煎蛋，材料，火腿 ，雞蛋，洋蔥，蔥，做法簡單，營養豐富，美味可口，酥脆好吃，老少皆宜。

材料:

材料火腿 100克，雞蛋 3個，洋蔥 1/4個，蔥 1根調料鹽 1/2小匙

做法:

1、洋蔥去皮，洗淨，切丁。
2、火腿切丁；蔥洗淨，切未備用。
3、雞蛋打入碗中，加入火腿、洋蔥丁、蔥末及調味料攪勻。
4、鍋中倒入1大匙油燒熱，淋入蛋汁，用小火煎至兩面呈金黃色即可。