洋蔥先期抽薹現象

洋蔥先期抽薹現象是在洋蔥鱗莖還未達到食用成熟期前即抽薹的現象，稱為先期抽薹。

洋蔥先期抽薹現象

先期抽薹現象。先期抽薹其產量大大降低，質量變劣，是目前生產中較大的問題。在有生產經驗的老產區，先期抽薹率約 5%左右，而無經驗的新產區，先期抽薹率達 20%以上。先期抽薹的原因是幼苗長到一定的營養積累後(小鱗莖直徑 0．8厘米以上，5～6片葉以上)，連續的低溫使其在長日照高溫條件下抽薹。防止先期抽薹的措施有：選擇合適的品種(白皮品種先期抽薹率高，而黃皮品種則較低)；掌握適當的播種期；嚴格把握定植時幼苗的標準；培育壯苗；適期定植；肥水管理；利用激素(用2500毫克/千克的乙烯利溶液噴灑幼苗，可減少抽薹率)；摘花薹。