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洋芋
茄科茄屬一年生草本。又稱土豆、馬鈴薯、山藥蛋等。塊莖可供食用，是重要的糧食、蔬菜兼用作物。多年生草本，但作一年生或一年兩季栽培。地下塊莖呈圓、卵、橢圓等...
栽培 營養物質 涼拌洋芋絲 香油洋芋絲 醋熘洋芋絲 -
洋芋[洋芋]
茄科茄屬一年生草本。又稱土豆、馬鈴薯、山藥蛋等。塊莖可供食用，是重要的糧食、蔬菜兼用作物。多年生草本，但作一年生或一年兩季栽培。地下塊莖呈圓、卵、橢圓等...
栽培 營養物質 涼拌洋芋絲 香油洋芋絲 醋熘洋芋絲 -
洋芋擦擦
洋芋擦擦是用不起眼的土豆做成的洋芋擦擦，色澤金黃的土豆泛著淡淡的油光，土豆的清香洋溢開來，吃上一口，既有薯條的口感和嚼頭，又有肉末紅椒的鮮香。這是用土豆...
產品簡介 主要材料 製作工藝 製作要點 家常做法 -
洋芋攪團
洋芋攪團是甘肅隴東南小有名氣的小吃，主要分布於隴中臨洮、隴南武都和平涼華亭。 洋芋攪團是用當地產的洋芋精製而成。攪團是生活貧困時常吃的飯，現在逐漸發展成...
區域特色 食用方法 製作方法 -
洋芋粑粑
洋芋粑粑是貴陽街頭的一種常見的漢族傳統小吃，是將洋芋煮熟後，捻成泥狀，然後加鹽、味素、蔥花，少量的水和麵粉，將其捏成餅狀，然後再放置到平底鍋里煎到兩面都...
製作二 優選菜譜 -
洋芋粑
洋芋粑粑是貴陽街頭的一種常見漢族傳統小吃。吃起來外焦里嫩，香脆可口，有洋芋的清香甜味。
土豆簡介 製作方法 -
四格烏洋芋
簡介類別形態烏洋芋，是洋芋的一類優良特異變種，為茄科植物馬鈴薯...、蔬菜兼用作物。感官特點四格烏洋芋外形粒小、呈近橢圓形，直徑約在5...使得烏洋芋顏色甚是好看且帶有特殊的香味，讓食用者唇齒留香，回味無窮。生長...
簡介 感官特點 生長環境 知名度 營養價值 -
洋芋[馬鈴薯]
茄科茄屬一年生草本。又稱土豆、馬鈴薯、山藥蛋等。塊莖可供食用，是重要的糧食、蔬菜兼用作物。多年生草本，但作一年生或一年兩季栽培。地下塊莖呈圓、卵、橢圓等...
栽培 營養物質 涼拌洋芋絲 香油洋芋絲 醋熘洋芋絲 -
洋芋雞
洋芋雞，經典美食，是以雞、洋芋為原料製作而成。
洋芋雞 滇東高原盛產馬鈴薯，民間習慣稱為“洋芋” 吃洋芋雞還有一固定的程式 -
洋芋豬蹄
3.準備電高壓鍋內膽，放入處理好的豬蹄，加入八角粉，醬油，鹽，薑片和拍散的蒜頭。 4.往電高壓鍋內膽加入水，只要淹過豬蹄就行了，放入電高壓鍋，打到“豬蹄...
食材 步驟
