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洋芋
茄科茄屬一年生草本。又稱土豆、馬鈴薯、山藥蛋等。塊莖可供食用，是重要的糧食、蔬菜兼用作物。多年生草本，但作一年生或一年兩季栽培。地下塊莖呈圓、卵、橢圓等...
栽培 營養物質 涼拌洋芋絲 香油洋芋絲 醋熘洋芋絲 -
洋芋[洋芋]
茄科茄屬一年生草本。又稱土豆、馬鈴薯、山藥蛋等。塊莖可供食用，是重要的糧食、蔬菜兼用作物。多年生草本，但作一年生或一年兩季栽培。地下塊莖呈圓、卵、橢圓等...
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洋芋絲
洋芋絲：四川人將土豆(馬鈴薯)稱洋芋。洋芋具有健脾益氣、和胃調中、補氣溫肺、益牙固精的作用。富含澱粉、蛋白質、脂肪、粗纖維、維生素A和B、胡蘿蔔素，以及...
雲南土豆新做——乾煸洋芋絲 涼拌洋芋絲 青椒洋芋絲 -
紅燒洋芋
紅燒洋芋是一款美味菜譜，主要原料有洋芋，色澤紅亮，酥軟味香，乃甘肅省歷史悠久的大眾菜，在城鄉普遍流行。
材料 烹製方法 工藝關鍵 風味特點 -
洋芋擦擦
洋芋擦擦是陝北、山西晉西，甘肅隴東等地的傳統麵食之一。製作原料和程式都很簡單，它是將土豆切成稍粗的絲，再拌以乾麵粉，使每一根絲上都均勻地裹上一層面衣，然...
製作工藝 做法一 做法二 做法三 做法四 -
洋芋津津
洋芋津津是青海海東小有名氣的漢族小吃。洋芋津津是流傳已久的一種家常飯。 洋芋津津，顧名思義就是以洋芋為原料。首先將選好的洋芋用挫子磨成細粉。然後在磨成的...
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巫溪洋芋
巫溪洋芋，重慶市巫溪縣特產，全國農產品地理標誌。 巫溪縣典型的山區立體氣候、獨特的土質地貌、特殊的光照、適宜的溫濕度，培育了“巫溪洋芋”的優良品質。巫溪...
產品特點 產地環境 歷史淵源 生產情況 產品榮譽 -
威寧洋芋
威寧洋芋塊大、產量高、品質優、退化慢、口感好，乾物質含量高、耐運輸、耐貯藏，產量和質量在全國均處於一流水平。威寧縣馬鈴薯澱粉及乾物質含量較其他地方高，每...
區位優勢 交通優勢 種洋芋優勢 市場優勢 資源優勢 -
四格烏洋芋
四格烏洋芋，貴州省盤州市特產，中國國家地理標誌產品。 四格烏洋芋在貴州有上百年的種植歷史。其名稱因其主產地盤州市四格鄉而得名。四格烏洋芋不僅含有普通洋芋...
產品特點 產地環境 歷史淵源 生產情況 產品榮譽 -
洋芋[馬鈴薯]
茄科茄屬一年生草本。又稱土豆、馬鈴薯、山藥蛋等。塊莖可供食用，是重要的糧食、蔬菜兼用作物。多年生草本，但作一年生或一年兩季栽培。地下塊莖呈圓、卵、橢圓等...
栽培 營養物質 涼拌洋芋絲 香油洋芋絲 醋熘洋芋絲
