主料:白飯
輔料:雞蛋、洋桃、紅柿子椒
調料:鹽、雞精、蔥、食用油
做法:
1、將雞蛋打入碗內,打散,洋桃洗淨切成盯紅柿子椒洗淨切成丁;
2、坐鍋點火倒油。待油熱後將雞蛋倒入鍋中,炒散裝入盤中;
3、鍋內留余油,放入蔥花、紅柿子椒、白飯、雞蛋、鹽、雞精、洋桃翻炒即可出鍋。
特點:色澤金黃,味道鮮美
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洋桃炒飯屬於美食,製作方法,將雞蛋打入碗內,打散,洋桃洗淨切成盯紅柿子椒洗淨切成丁; 坐鍋點火倒油。待油熱後將雞蛋倒入鍋中,炒散裝入盤中; 鍋內留余油,放入蔥花、紅柿子椒、白飯、雞蛋、鹽、雞精、洋桃翻炒即可出鍋。