百科名片
酵素——細胞新陳代謝的催化劑酵素存在於所有活細胞內，是它給予細胞活力，使細胞展現生命現象。如果沒有酵素，卵子、精子就無法結合，所有細胞活動就將失去動力，生命現象亦無法產生。
什麼是酵素？
酵素是一種由胺基酸組成的具有特殊生物活性的物質，它存在於所有活的動植物體內，是維持機體正常功能，消化食物，修復組織等生命活動的一種必需物質。
酵素幾乎參與所有的生命活動：思考問題，運動，睡眠，呼吸，憤怒，哭泣或者分泌荷爾蒙等都是以酵素為中心的活動結果。酵素催化劑樣的催化作用催動著機體的生化反應，催動著生命現象的進行。若沒有酵素，生化反應將無法進行，五大營養素（碳水化合物、類脂質、蛋白質、維生素、礦物質）都將變的對機體毫無用處，生命現象將會停止。因此，酵素對生命的重要性不言而喻，甚至很多人將它稱為“活著的物質”，“掌握所有生命活動的物質”。
1897年，德國化學家布赫納認為發酵反應是由某種化學物質（之後定義為「酵素」）推動生物反應，並榮獲1907年的諾貝爾化學獎。
1915年，德國化學家威爾斯泰德分離出carbohydrase等許多酵素，獲得諾貝爾化學獎。
1946年，斯坦利和薩姆納（J. B. Sumner，發現酵素能夠結晶）以及諾斯洛普（J. H. northrop，證明酵素由蛋白質構成）共同獲得諾貝爾獎。
1997年，加洲大學的博耶（P. D. Boyer）和劍橋MRC實驗室的沃克（J. Walker）以及丹麥阿霍斯的斯寇（J. Skou）在酵素幫助身體細胞如何儲存和傳遞能量方面獲得諾貝爾獎。
博耶
斯寇
沃克酵素的好處
1.分解作用——把吃入的食物分解、消化，使成為容易被吸收的物質，促進體力迅速復原。
2.整理體內環境，淨化血液，改善體質——分解，排除廢棄物，使血液變成弱酸（鹼）性。
3.抗炎、抗菌作用——輸送白血球，促進白血球的功能，提升本身的自愈能力。
4.抗瘤、抗症作用——與適當的藥物、營養製劑並用，加速催化，啟發藥效，相輔相成，並減低副作用。
5.預防嚴重落髮、白法、頭皮屑。
6.人體的卵子與精子內就有酵素，由這些酵素促進精卵結合受精。另可復活女性衰退的卵巢細胞，促進生殖機能。
7.生成解酒酶、防宿醉。
8.不喜歡吃青菜水果的孩童，最好的營養、能量來源。
9.賦活細胞——促進細胞新陳代謝，增加熱能消耗。
人體缺乏酵素會產生怎樣的後果？
1985年，美國醫學博士艾德華·豪威爾出版了《酵素營養學》，他率先提出了食物酵素對人類營養具有劃時代的重要意義，他被學術界尊崇為“酵素之父”。豪威爾博士研究酵素50年，他是世界上第一個揭示酵素與疾病關係的人。 他認為：“酵素不足是健康的第一大殺手。酵素不足殺死的人超過了愛滋病、癌症、心臟病、糖尿病和意外事故數量的總和。”
沒有酵素，就沒有生命
美國自然療法博士亨伯特·聖提諾說：人體像燈泡，酵素像電流，唯有通電後的燈泡才會亮，沒有了電，我們有的只是一個不會亮的燈泡而已。
生化博士林明照先生曾於1997年諾貝爾獎頒獎後，以酵素為題登載於報，主題為：「酵素不足保養治病大打折扣」，他說體內酵素媒介不夠時，營養、藥品、運動、氣功效果無法發揮。
不僅限於人類，對於其它生物都是一樣，生命體的存在，都是依賴酵素的作用。在人體中，有無數的酵素負責體內各種化學變化，如食物的消化，手腳的動作，頭腦思考，各種變化在一天廿四小時不停的運轉。人們每天所攝取的營養素，是我們生命活力的來源，而如果沒有酵素，這些營養素就無法消化吸收，所以身體如果缺少了酵素，任我們吃再多的食物也無法取得營養。酵素是健康的泉源，也是生命的泉源。
如何正確補充酵素？
酵素愈缺乏，人就愈易老化；反之，酵素儲存愈多，人就愈健康。一個人的酵素儲存量和能量成正比。年齡逐增，酵素會慢慢減少，減到無法滿足新陳代謝的需要時，人就會死亡。
獲得體外酵素的兩大途徑：一是生食。一是攝取酵素補充物。生食較麻煩費時，一次吃不了幾種，且大環境的改變安全甚慮。因為體內缺乏多少酵素，缺少哪些酵素，我們並不知道，所以最安全方便、有效的方法就是食用天然綜合酵素製品。
泰極桑黃酵素
泰極桑黃酵素泰極桑黃酵素源自日本傳統古法結合現代生物科技經過270日發酵孰成，提升桑黃、紅景天等多種名貴藥材的生物活性，是現代人最佳的養生、美容聖品。泰極桑黃酵素的優勢
精選日本桑黃、紅景天等名貴藥材+60種有機蔬果發酵
經過日本古法三級發酵萃取提純，保留食材活性
精選的桑黃菌株獲美國FDA食品安全認證
本產品經檢驗為無重金屬及農藥殘留
經過美國自然醫學會品質標準認證
【健康小貼士】
什麽是桑黃？
桑黃來自日本桑樹上的一種多年菌類，生長緩慢，因此被稱為「夢幻菇菌」，在韓國與日本早已被列為珍貴的保養聖品。關於“桑黃”的藥用價值最早記載於《本草綱目》性味：甘，辛，平。歸經：肝，膀胱經。功能；化瘀止血。在現代多項臨床研究中證實，桑黃及提取物在保護肝臟、抗炎、抗氧化、抑制腫瘤生成、預防和治療關節炎等方面有十分顯著的效果。桑黃是目前國際公認的生物治癌領域中有效率排在第一位的菌類，日本國立癌症中心的實驗證實，其對癌細胞的阻斷率高達96.7%。
什麽是紅景天？
紅景天是景天科多年生草木或灌木植物，生長於世界各地的高原地區，具有解除疲勞、增強肌體的免疫功能、活化細胞、增強記憶力和預防高山症等作用。《四部醫典》記載：性平，味澀。善潤肺，能補腎，理氣養血。泰極桑黃酵素的五大卓越功效
1、調理胃腸道功能，促進胃腸消化吸收和排泄。
泰極桑黃酵素可將食物中的各種營養素分解成小分子以利吸收，針對胃腸炎症或潰瘍者可改善其消化吸收狀況，同時促進大腸蠕動，幫助宿便和毒素的排出，預防胃腸癌變。
2、保護肝臟，提升肝臟的解毒能力，預防脂肪肝。
泰極桑黃酵素可減輕化學毒素（藥物及酒精等）和細菌病毒毒素對肝臟的傷害，降低轉氨酶指數，保護肝臟功能，預防脂肪肝和肝硬化。
3、促進白血球抗菌殺菌，預防和消除胃腸道、泌尿生殖道的炎症和關節炎。
泰極桑黃酵素通過提升免疫白血球的活性，迅速達到炎症發生部位，吞噬細菌消除炎症，預防和改善胃腸炎、泌尿道和女性生殖道炎症，改善和緩解關節炎。
4、促進細胞新生，提高人體新陳代謝，加快脂肪代謝和精力的恢復。
5、益氣養血，調節人體酸鹼平衡，延緩衰老和美容養顏。
