泰式銀芽蛤利

泰式銀芽蛤利材料有：銀芽 5公克 蛤利 6粒 辣椒末 1支 香菜末 1/4匙。 調 味 料：泰式甜辣醬 15公克 糖 1/4小匙 魚露 1小匙，製作方法：在美國帕路亞七層鋼平底鍋，放入蛤利蓋上鍋蓋，以小火煮至蛤蜊打開後撈起，備用，將辣椒末、銀芽冷鍋放入美國帕路亞七層鋼平底鍋以小火炒香，再加入調味料和香菜末拌勻，起鍋放於作法1的蛤利肉上即可。

材　料

銀芽 5公克 蛤利 6粒 辣椒末 1支 香菜末 1/4匙

調 味 料

泰式甜辣醬 15公克 糖 1/4小匙 魚露 1小匙

製作方法

1.在美國帕路亞七層鋼平底鍋，放入蛤利蓋上鍋蓋，以小火煮至蛤蜊打開後撈起，備用。
2.將辣椒末、銀芽冷鍋放入美國帕路亞七層鋼平底鍋以小火炒香，再加入調味料和香菜末拌勻，起鍋放於作法1的蛤利肉上即可。