泰式甜辣雞柳

泰式甜辣雞柳

泰式甜辣雞柳,美食之一,原料為泰式甜辣醬、雞胸脯。此品十分美味。

材料

泰式甜辣醬、雞胸脯、(生抽、砂糖少許)

做法

1、雞胸肉洗淨後,用刀背拍松,切成粗條或者塊狀;
2、加入少許砂糖、植物油、生抽,還有泰式甜辣醬拌勻,醃製2小時以上;
3、在不粘鍋上掃上薄薄的一層油,將醃好的雞胸肉擺好,小火煎至金黃,煎香一面再翻面煎;
4、煎好的雞胸肉上盤擺好;
5、喜愛濕食的朋友可以再把泰式甜辣醬、生抽、砂糖適量混在一起上爐煮成芡狀,淋在雞柳上,就跟圖片上一樣啦。:D
(從轉載過來的甜辣雞柳上加了些小改動,口味會比較適合偏愛甜食的人。)

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