泰式海鮮

基本資料： 〖輔料〗： 1.

基本資料：
〖主料〗：鮮貝100克，淨蝦仁100克，黃瓜1根，雞蛋1個。
〖輔料〗：
〖調料/醃料〗：泰式酸辣醬適量。
製作過程：
1. 鮮貝洗淨，裹上雞蛋液入蒸鍋蒸熟；蝦仁入開水燙熟；黃瓜洗淨切丁，也燙一下，將三種材料盛入盤中，晾涼。
2. 將泰式酸辣醬澆在材料上拌勻即可。
Tips：
將酸辣醬換成沙拉醬。
鮮魷魚可換成墨魚。