波密天麻

介紹

波密天麻性微寒、味甘，有熄風鎮痙作用。治頭痛、頭昏、眼

、風寒濕痹、小兒驚風等症狀。又名赤箭、離母、鬼督郵、神草、獨搖芝、赤箭脂、定風草、合離草、獨搖、自動草、水洋芋。立冬後至次年清明前採挖，是著名的中藥材。　

特定品質

波密，古稱博窩，藏文意為祖先，位於西藏東南部。波密縣風景秀麗，素有“小瑞士”、“綠海明珠”之稱，屬於半濕潤高原型氣候區，森林面積733.7萬畝，林下資源豐富，其中波密天麻的品質更被推為藏區天麻之首。

推薦食譜

天麻鯉魚

烹製方法：將魚去鱗、鰓、內臟，洗淨，裝入盆內。川芎

、茯苓切成大片，用第2次米泔水泡上，再將天麻放入泡過川芎、茯苓的米泔水中浸泡4—6小時，撈出，置米飯上蒸透切片，放入魚腹內。將魚置於盆內，放入蔥、姜、清水適量，上籠蒸30分鐘，去掉姜蔥。另用清水加白糖、食鹽、味素、胡椒粉、香油各適量，燒於，用水豆粉勾芡，澆在天麻魚上。
食法、食量：用燒好的魚佐餐或單食均可。
功能：平肝息風、定驚止痛，行氣活血。
適應範圍：適用於虛火頭痛、眼黑肢麻，及神經衰弱、高血壓、頭昏等症。

天麻竹瀝粥

原料：天麻10克，粳米100克，竹瀝30克，白糖適量

。
烹製方法：將天麻浸軟，切成薄片，與粳米加水煮粥，調入竹瀝、白糖即成。
食法、食量：粥及天麻片在1天內分2次服用。
功能：平肝息風，清熱化痰。
適應範圍：適用於肝風痰熱的癇症（發作前常覺眩暈頭痛、胸悶乏力、心煩易怒，發作時
突然昏仆、神志不清、抽搐吐涎，移時漸蘇，醒後一如常人）。
來源：《百病飲食自療》。
原料包括天麻10 克，牛尾2 條，母雞、肘子、干貝調料等適量。
製作方法將母雞、肘子下鍋煮湯。天麻洗淨，放入罐內加清水上展蒸透後切片。將牛尾按骨節縫剁開，政入鍋內加清水、蔥、姜、白酒煮開，去其異味。鍋內放入煮好的母雞、肘子及湯，再放入牛尾、於貝，調好色味，用文火煨2 小時左右，待熟後將牛尾撈出，去骨留肉，整齊地碼入盤中，再將乾麻片鑲上，把原汁內的母雞、肘子等料挑出，用澱粉勾芡，淋少許香油即成。　

天麻鑑定

理化鑑別

1． 取本品粉末1g，加水10ml，浸漬4小時，隨時振搖， 濾過。濾液加碘試液2～4滴，顯紫紅色至酒紅色．
2． 取粉末0.5 g, 加乙醇5 ml, 加熱回流1小時，濾過， 取濾液0.1ml置100ml容量瓶中，加乙醇至刻度，搖勻，以紫外分光光度計測定，在270±1nm波長處有最大吸收。
3．薄層層析供試品溶液:取精密稱取經80℃乾燥後的本品粉末0.5g, 置10ml 量瓶中，精密加甲醇5ml, 稱定重量，超聲處理30分鐘， 靜置24小時，振搖後再超聲處理15分鐘， 再稱定重量，用甲醇補足減失的重量， 搖勻，靜置．取上清液離心, 即得．對照品溶液：精密稱取天麻素對照品（80℃乾燥1小時）25mg, 置25ml量瓶中，用甲醇溶解並稀釋至刻度， 搖勻，即得（每1ml中含天麻素1mg）．另取天麻對照藥材0.5g, 同法製成對照藥材溶液．吸取上述三種溶液各5μl, 分別點於同一矽膠G薄層板上，以醋酸乙酯一甲醇一水（9:1:0.2）為展開劑, 展開，取出，晾乾，噴以10%磷鉬酸乙醇溶液， 在105℃加熱至斑點顯色清晰．供試品色譜中，在與對照品及對照藥材色譜相應的位置上， 顯相同顏色的斑點．成分分析研究進展：略。

含量測定

色譜條件與系統適用性試驗：用十八烷基矽烷鍵合矽膠為填充劑；甲醇一磷酸鹽溶液（0.1mol/L磷酸二氫鉀溶液和0.1mol/L磷酸氫二鈉溶液等量混合）-水（1.5:3:95.5）為流動相；檢測波長為270nm．理論板數按天麻素峰計算應不低於1500．對照品溶液的製備：精密稱取天麻素對照品（80℃乾燥1小時）25mg, 置25ml量瓶中，用甲醇溶解並稀釋至刻度， 搖勻，即得（每1ml中含天麻素1mg）．供試品溶液的製備：精密稱取經80℃乾燥後的本品粉末0.5g, 置10ml 量瓶中，精密加甲醇5ml, 稱定重量，超聲處理30分鐘， 靜置24小時，振搖後再超聲處理15分鐘， 再稱定重量，用甲醇補足減失的重量， 搖勻，靜置．取上清液離心, 即得．測定法：分別精密吸取對照品溶液5μl與供試品溶液5～10μl, 注人液相色譜儀，測定， 即得．本品按乾燥品計，含天麻素（C13H18O7）不得少於0.10%．成分分析研究進展：略

藥理作用

中樞神經

天麻浸膏有明顯對抗戊四氮陣攣性驚厥作用；天麻甙可減輕馬桑內酯誘發的家兔癲癇發作程度。天麻注射液有鎮靜、安眠作用。

心血管

天麻對冠狀動脈、外周血管有一定程度的擴張作用， 天麻注射液可使家兔血壓下降，心率減慢，心輸出量增加，心肌耗氧量下降．天麻素有促進心肌細胞能量代謝, 特別是在缺氧情況下獲得能量的作用．另外尚有抗炎免疫作用。

地域範圍

西藏波密縣行政區域，三鄉三鎮，即：扎木鎮、松宗鎮、古鄉、傾多鎮、易貢鄉和八蓋鄉