泡蘿蔔燒海帶

2.胡蘿蔔絲，生菜切小片。 8.加入胡蘿蔔絲翻炒。 9.繼續加入海帶絲翻炒。

食材明細

蘿蔔塊泡菜
海帶
豬肉
胡蘿蔔
生菜
鹽

製作步驟

1.蘿蔔塊泡菜準備。
2.胡蘿蔔絲，生菜切小片。
3.海帶切絲。
4.豬肉切小片。
5.鍋里燒開水，加入海帶絲焯一下。
6.鍋里加入豬肉片翻炒除水分，並煎出少量油。（豬肉有點肥的）
7.加入適量調和油再翻炒。
8.加入胡蘿蔔絲翻炒。
9.繼續加入海帶絲翻炒。
10.再加入泡蘿蔔塊和裡面的汁，同時加適量水，加蓋燒。
11.燒制2、3分鐘，燒乾部分水，加鹽調味（這個鹽要根據情況，先嘗嘗再加，也可能不加），最後加入生菜片。
12.生菜壓軟即可。