泡菜炒肉丁

泡菜炒肉丁，是一道特色美食，由豬肉，酸菜等烹飪而成。

主料

豬肉500g
酸菜300g

輔料

菜油適量
味素適量
青椒適量

製作步驟

1、首先將泡菜洗淨用清水泡泡

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2、瘦肉洗淨切成小丁狀
3、泡菜切丁
4、青椒洗淨
5、小青椒切段
6、鍋內放少許油倒入些些剔除來的肥肉丁
7、倒入瘦肉丁翻炒
8、倒入小青椒段
9、倒入泡菜丁翻炒熟透撒少許味素即可【資料來源：愉快網 】