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炸豆腐泡
，到標尺的下線 3. 不鏽鋼炸籃兒先入油中浸一下，再放入切好的豆腐塊兒，這樣就不沾 4. 將放好豆腐塊的炸籃兒放入鍋內，油量差不多在被炸物...---滅掉--再啟動---通過蓋子視窗看到在焦黃，提起炸籃兒可在鍋邊控油 ...
用料 做法 -
自製炸豆泡
自製炸豆泡是一道菜品，主料是北豆腐、食用油、鹽。
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醋泡炸豆腐
醋泡炸豆腐是一款美味佳肴，製作所需要的材料有豆腐4塊、麵粉1勺、蘿蔔蓉適量、生薑末適量、醋4勺、油適量。
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炸黃雀
炸黃雀是素食菜譜之一，以豆腐為製作主料，炸黃雀的烹飪技巧以清炸為主，口味屬於椒麻味。炸黃雀的特色：此菜形如同黃雀，外皮酥脆，內部軟嫩，香酥可口，椒鹽味道濃厚。
基本資料 烹飪方法 製作提示 營養分析 適合人群 -
乾炸黃雀
乾炸黃雀是浙菜菜譜之一，以香菇為製作主料，乾炸黃雀的烹飪技巧以脆炸為主，口味屬於炸燒味。特色：形如黃雀，外脆里軟，香松可口，用甜醬椒鹽蘸食更為入味。這是...
基本資料 烹飪方法 製作提示 歷史文化 營養分析 -
豆腐泡
豆腐泡是一種傳統豆制食品。南方稱之為油豆腐。北方統稱為豆腐泡。豆腐坯下鍋油炸時，油溫要掌握在120度左右，才能使豆腐坯膨脹變形鼓起。當油溫低於要求時要少...
製作方法 不宜多食 相關菜品 -
豆泡
豆泡就是油炸豆腐，豆腐切成小塊，油炸至金黃色。然後湯煮味道更鮮美 。
做法 注意事項 -
香炸狗肉
香炸狗肉是川菜菜譜之一，以狗肉為製作主料，香炸狗肉的烹飪技巧以炸為主，口味屬於糖醋味。
基本資料 烹飪方法 製作提示 健康提示 營養分析 -
炸豬排
炸豬排是很有特色的上海特色小吃，炸豬排以豬肉為主要材料，烹飪的做法以炸為主，口味屬於家常味。滋陰潤燥、益精補血。炸豬排的做法歷史悠久，在製作過程中也能感...
所需食材 營養分析 適合人群 製作過程 製作提示 -
糖泡
“糖泡”洗潔產品的主原料是白糖，橄欖油，麥子等天然成分，其有效成分“糖”表面活性劑是利用尖端技術用白糖和橄欖油結合而成的。
糖泡 美食：
