原料:沙拉菜(苦菊)、小西紅柿、小蘿蔔、新奇士橙、檸檬、核桃、西芹葉、大蒜、法式芥末醬、鹽、黑胡椒碎、沙拉橄欖油。
做法:
1、各式蔬菜、水果洗淨後充分瀝乾水份;
2、橙子去處表皮;
3、再去掉裡面的白色內膜,切成合適小塊,沙拉菜撕成小段,小西紅柿、小蘿蔔切成片;
4、適量西芹葉(剁碎)、大蒜蓉、法式芥末醬、鹽、黑胡椒碎、半個檸檬汁、沙拉橄欖油抽打均勻成為法式沙拉醬汁,吃前淋在果蔬沙拉上,拌勻即可。
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