法式甜點

法式甜點全書

《法式甜點全書》是由伊莎貝爾·布蘭科·勒巴編寫，中國輕工業出版社在2013年8月1日出版的一本書籍。本書介紹了近300款法式點心的製作方法，涵蓋種類豐富...

法式甜點製作

法式烘焙時尚甜點

，讓你輕鬆走入法式甜點的世界。作者簡介郭建昌，從小對藝術和色彩就有特殊...: 25.8 x 18.4 x 1.2 cm ; 581 g內容簡介《法式烘焙時尚甜點》主要內容簡介：西點源自於歐洲的宮廷文化，將麵粉、雞蛋和奶油...

法式家傳童年甜點

內容介紹法式家傳童年甜點，ISBN：9789861209586，作者：唐.坎柏爾

金牌主廚的法式甜點

《金牌主廚的法式甜點》是河南科學技術出版社2011年出版的圖書，作者李依錫。該書介紹了“慕斯”、“蛋糕&布丁”及“餅乾&派撻&糖果&朱古力”三大類甜點的做法。

原味法式甜點

內容介紹首先要學習最基本的4種麵糰。儘管都是使用粉?蛋?奶油?砂糖這些大同小異的材料，但不同的配方或作法，便會做出味道相異的麵糰...

《金牌主廚的法式甜點》

《金牌主廚的法式甜點》：所有食譜均由金牌主廚李依錫親自示範，詳細的圖文解說，讓你輕鬆走入法式甜點的世界。

金牌主廚的法式甜點饕客口碑版

《金牌主廚的法式甜點饕客口碑版》是2013年朱雀出版社出版的圖書，作者是李依錫。

當紅法式甜點馬卡龍

一枚漂亮的馬卡龍，表面光滑、無坑疤，在燈光照射下，還會泛著光澤，餅身的下緣還會因為烘烤出現一圈漂亮的蕾絲裙，這，才是完美的馬卡龍。 本書將會逐步仔細傳授...

法式甜點·芙紐多

材料動物性淡奶油250克、牛奶250克、蔓越莓乾50克、朗姆酒50克、雞蛋2個、細砂糖50克、低筋麵粉50克、鹽1克、無鹽黃油20克做法1、蔓越莓乾稍切...