簡介
沼肥是生物質經沼氣池厭氧發酵的產物。據測定，沼液中含有豐富的氮、磷、鉀、鈉、鈣等營養元素。沼渣中除含上述成分外，還含有有機質、腐植酸等。經有關部門研究分析，沼肥中的全氮含量比堆漚肥提高40％～60％，全磷比堆漚肥高4O％－50％，全鉀比堆漚肥高80％－90％，作物利用率比堆漚肥提高10％－20％。
此外，沼液和沼渣中還含有微量元素和17種胺基酸以及多種微生物和酶類，對促進作物和畜、禽、魚的新陳代謝，以及防治某些作物病蟲害有顯著作用。在農業生產中，沼液及沼渣常用於浸種、葉面施肥、防蟲、餵豬、盆栽、種柑橘、種梨、種西瓜、種蔬菜、旱士有積、種水稻、種烤菸、種花生、養魚、栽培蘑菇、養殖蚯蚓等。
作用
沼液及招渣綜合利用技術在促進農民增收，實現農業無公害生產，建設農村小康社會中正發揮越來越重要的作用。
沼肥中的有機質含量比人糞尿高5-6倍，比豬糞高2-3倍，全N、全P、全K的含量也高於人糞尿和豬糞。由表二可以看出，施用沼肥可以改善土壤的理化性質，明顯提高土壤的有機質含量，增強土壤肥力，改善土壤生態環境，有利於作物生長。連續4年使用沼肥的土壤較未使用沼肥的土壤有機質含量增長31.5%，土壤容重降低3.2%，孔隙度增加3.1%，PH值基本不變。
1、沼液的肥效作用沼液中含有三大類生物活性物質。第一類是N、P、K等主要營養元素；第二類是Ca、Fe、Cu、Zn、Mn、Mo等多種作物生長所必需的微量元素；第三類物質相當複雜，已測定出這類物質有胺基酸、生長素、赤黴素、水解酶、單糖、腐殖酸、B族維生素以及某些抗生素等，這些活性物質對作物生長發育具有重要的調控作用。作為有機肥，沼液可以直接施於作物、無公害蔬菜、果樹、花卉、奶牛青飼料等，以提高土壤質量，從而達到增產目的。沼液也可以用作葉面噴肥，直接噴灑在葉面上，能顯著提高葉面的葉綠素含量，使葉片增厚，光合作用增強，光合速率增快，光合產物增多，產量增加。
2、沼渣的肥效作用
由表一可以得知，沼渣中有機質含量為30%-50%，全N0.1%-2.0%，全P0.4%-1.2%，全K0.6%-2.0%，腐殖酸為10%-20%，此外，半纖維素為25%-34%，纖維素為13%-17%，木質素為11%-15%，另外還有少量的微量元素和礦質元素。顯然，用沼渣作為基肥，可以改善土壤的理化性質，明顯提高土壤的有機質含量，增強土壤肥力，改善土壤生態環境，有利於作物生長。表二的數據充分證明了這一點。其中孔隙度的增加，有利於土壤的透氣性和透水性，使土壤保肥保水能力增強，改善了土壤的物理性質。另外，有資料顯示，增施沼肥可以提高土壤中全N、全P含量，並對土壤中速效性養分的增加具有顯著作用。由此可見，沼肥具有改良土壤和提高土壤肥力的功能。
套用
花卉上
花卉正在成為一項新興的產業。種草養花改善生態、美化環境，還能陶冶人的情操。隨著生活水平和文化素養的提高，盆栽花卉越來越受到人們的喜愛。
花卉品種繁多，其生長習性各不相同。由於人類對其雕鑿過重，如易地栽培、變性育種、盆栽等，加大了培育難度。尤其是肥料，成了養花成敗的關鍵之一。
花卉種植形式一般有露地栽培(庭院、花同、花圃)與盆栽，在肥料使用方面，主要有基肥、追肥兩種。沼肥培育花卉優點很多：肥效平穩、養分全面、肥效較長、兼治病蟲，比某些花卉專用肥的效果還要好。
一、露地栽培
1、基肥 提前半個月，結合整地，每平方米施沼渣2公斤，拌勻。若為穴植，視植株大小，每穴1～2公斤，覆土10厘米，然後栽植。名貴品種最好不放底肥，而改以疏鬆肥土墊穴，栽活後在根旁施肥。
2、追肥 追肥應根據需要從嚴掌握，不同的花卉品種其需肥吸肥能力不完全相同，因此，施用沼肥應有所不同。生長較快盼花卉、草本花卉、觀葉性花卉，可1月施1次沼液，濃度3份沼液7份清水。生長較慢的花卉、木本花卉、觀花、果花卉，按其生育期要求，1份沼液加3份清水追肥。穴施：可在根梢處挖穴，採用沼液、沼渣混施，依植株大小，每穴施0.5～5公斤不等。
二、盆栽
1、配製培養土 腐熟3個月以上的沼渣與風化較好的山土拌勻，比例：鮮沼渣1公斤、山土2公斤，或者乾沼渣1公斤、山土9公斤。
2、換盆 盆花栽植1～3年後，需換土、擴缽。一般品種可用上述方法配製的培養土填充，名貴品種需另加少許矽肥降低沼肥含量。凡新植、換盆花卉，不見新葉不追肥(20～30天)。
3、追肥 盆栽花卉一般土少植株大，營養不足，需要人工補充。但補的是不是時候，數量準不準，是盆栽花卉，特別是陽台養花的關鍵。茶花類(山茶為代表)要求追肥稀、少，即次數少，濃度稀。3-5月每月施1次沼液，濃度為l份沼液加1～2份清水。季節花(月季花為代表)可1月施1次沼肥，比例同上，9～10月停施。
三、注意事項
1、沼肥一定要充分腐熟，尤其是沼渣，可將新取沼渣用桶存放20～30天再用。
2、沼液作追肥和葉面噴肥前，應敞2～3個小時。
3、沼肥種盆花，應計算用量，切忌性急，過量施肥。
若施肥後，紛落老葉，視為濃度偏高，應及時水解或換土：若嫩葉邊緣呈水漬狀脫落，視為水肥中毒，應及時脫盆換土，剪枝、遮蔭養護。
技術要點
養殖業
（一）沼肥養豬沼液中含有多種胺基酸和對生豬生長有利的營養物質，可以促進生豬生長發育，提高生豬抗病能力，可提早30天左右出欄，節省飼料50公斤左右。
1、技術要點⑴、選擇正常產氣並能燃燒一個月以上的沼氣池，長期沒有使用及廢池中的沼液不能使用。取其中層沼液進行餵飼，餵食前取出適量的沼液，澄清後拌入飼料中，飼料拌好後，夏季靜置3—5分鐘即可餵食，取出沼液不宜超過30分鐘。
⑵、沼液用量根據豬的不同生長發育階段、體重、食量和採食習性情況來決定。
①體重在25公斤的中豬，可開始飼餵沼液，方法是：按常規進行防疫、驅蟲、健胃之後，先餓1—2餐，增加食慾後，開始在飼料中加少量沼液，進行適口訓練3—5天，待適應後逐漸增加，每餐0.3—0.5公斤。
②體重在50—100公斤的豬，此時豬骨骼的發育迅速，食量增大，沼液量也應增加，直至增加到1.5公斤，如果在飼料中增加少量骨、魚粉，增生更快。豬體重達到120公斤左右出欄，其經濟效益最佳。
③體重在20公斤以下的幼豬，一般不宜添加沼液。
⑶、用沼液餵豬，添加在飼料中的原則是豬吃完不剩為準，另外，視沼液濃度，可適當增減添加量。
⑷、注意事項：
①新建成或大換料的沼氣池必須在正常產氣使用3個月以後，方可取出沼液澄清餵豬，每餐在餵豬前30分鐘進行。
②不正常產氣的和不產氣或投入毒物質的沼氣池中的沼液，禁止用於餵豬。
③使用沼液餵豬的量一定要相對穩定，不能豬很愛吃就多加，不愛吃就少加，甚至不加，這樣會打亂豬的口味，對豬的生長不利。
④如果添加沼液過量，會使豬生長出現負增長現象，因此，在開始進行添加沼液餵豬時，要觀察豬的動態，特別是觀察豬糞便的形態，如發現豬糞拉稀或糞便呈餅狀，要適當減少沼液飼喂，一般每次減少0.1公斤。
⑤母豬在產仔斷乳後，要暫停使用添加沼液養豬，以防長膘過快。
（二）沼肥養魚沼肥養魚比較傳統養魚有明顯效果，一是能明顯降低池塘水體溶解氧的消耗，二是能增加浮游生物量的作用，可提高魚的成活率，減少魚病。
技術要點以池塘養魚為例。
⑴投入魚苗種類及數量：宜放養濾食性魚類和雜食性魚類，一般濾食性魚類比例不低於70%，雜食性魚類20%--30%。
⑵沼肥提取：沼氣池正常發酵狀態下，8—10立方米容積的用戶沼氣池5—7天可提取600-800公斤。
⑶成魚養殖：一是環境條件，水深1.5—2.5米，面積1—10畝，池底平坦，淤泥厚度低於20厘米。二是魚种放養，選擇2月份前後的晴天進行，同時根據當地的養殖習慣和池塘水源、水質情況，確定主養品種，實行多品種多規格混養，做到合理密養。三是施肥投飼，在冬季池塘排水清塘以後，每畝施800—2000公斤沼渣作基肥，放養魚種後，3—10月每隔5天每畝施沼肥200公斤，菜籽餅按魚體重量的3%--6%投飼。比常規少投40%精飼料。四是巡塘，隨時撈除污物、殘飼、雜草，防止泛塘及疾病。五是沼肥適度投量的掌握，主要應掌握水色的透明度，一般其透明度不低於20厘米。五是發現魚病及時防治，一旦發現魚病，要正確診斷並及時用藥，選擇合適的藥物和用足藥量（具體措施可參考相關魚病防治資料）。
