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油酥蛋卷
油酥蛋卷是四川美味小吃,由豬肉、春卷、和雞蛋製成,外酥內嫩,蔥香誘人,鄉情濃郁。在川式糕點中,蔥香口味的點心自成一格,很受民眾歡迎。蔥油酥蔥香味很濃,香...
原料配方 基本介紹 製作程式 原料概述 營養價值 -
合油酥
合油酥是一道十分美味的料理,其主材料為精製豆沙、糖蜜邊油、核桃仁、蜜櫻桃等。
概要 相關介紹 -
蔥油酥
蔥油酥是四川省傳統特色小吃,在川式糕點中,蔥油酥橢是圓形塊狀,飽滿完整,大小均勻,不翻酥脫酥,因帶有濃郁的蔥香味而備受現代都市人的喜愛。製作蔥油酥時,需...
基本資料 產品簡介 原料與特色 原料製作 製作方法 -
腐丁花生仁
腐丁花生仁所屬一款美食之一,主要原料有花生仁(炸)100克、豆腐乾150克等,這道菜非常美味。製作:油酥花生仁除去外皮;豆腐乾切成5毫米見方的丁。熟油辣...
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油酥花生米
油酥花生米是一道由花生仁等為材料做成的菜品,屬於江西菜。
所需食材 製作方法 食用須知 -
玫瑰牌油酥米花糖
玫瑰牌油酥米花糖,是江津正宗老字號產品,擁有近100年歷史,選用優質糯米、核桃仁、花生仁、芝麻、飴糖、植物油、玫瑰糖等原料,運用傳統工藝與現代科技相結合精製而成。
簡介 特點 獲獎 -
油酥五香花生米
工藝:清炸 口味:果汁味 主料:花生仁(生)(500克...。 食譜營養 花生仁(生):花生含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素E...,潤肺化痰,滋養調氣,清咽止咳之功效。 食譜相剋 花生仁(生):花生...
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江津油酥米花糖
江津油酥米花糖是歷史傳統名點,以優質糯米、白糖、飴糖、動植物油、花生仁、桃仁、玫瑰糖、芝麻等精製而成。酥脆化渣,甜味純正,清香爽口,有滋陰補腎、開胃健脾等功效。
簡介 材料 特點 -
米花糖
入鍋內,加適量清水混合熬,待溫度達130℃左右起鍋。然後把油酥過的花生仁...170公斤, 飴糖170公斤, 油脂175公斤,花生仁50公斤 耗煤50公斤...100公斤,飴糖250公斤,油脂18公斤,花生仁40公斤, 糖精...
原料配方 各地米花糖介紹 米花糖博物館 蘇稽糖 一口酥 -
江津米花糖
。製作方法原料配方:油酥米19.5公斤,冰糖0.75公斤,花生仁1.45公斤,川...起鍋。然後把油酥過的花生仁、桃仁和油酥皮放在鍋內攪拌均勻,起鍋裝入盆內,撒...花原為砂炒,後改為油酥。其產品具有酥脆香甜、形式精巧、物美價廉、攜帶方便...
基本簡介 產品特色 製作方法 產品品牌 獨特風味