油潑麵托葉兒

油潑麵托葉兒是一道美食，主要由麵粉、雞蛋、油菜製作而成。

主料：

麵粉、雞蛋、油菜；輔料：青紅椒、豬肉粒、榨菜、花椒等；

烹製方法：

1、油菜切碎放入麵粉中加雞蛋少許鹽和成麵糊；
2、製成面托煮熟撈出，放入青紅椒、熟豬肉粒、榨菜、青蒜、乾辣椒；
3、用炸好的花椒油潑在上面，用醬油、醋、味素和香油調汁澆在面上即可。