定義
油水邊界是油層頂（底）面與油水接觸面的交線。油水接觸面指油藏在垂直方向上油與水的分界面。界面以上產純油，界面以下油水同出或產純水。實際上，油藏中並不存在油水截然分開的界面。
確定方法
利用鑽井試油資料確定油水界面，圈定油水邊界。
1.利用鑽井試油資料確定油水界面，圈定油水邊界。
油水邊界確定油水界面的基礎工作是正確判斷油層、油水同層和水層。對一個油藏來說，首先要以試油資料為依據，結合岩心資料的分析研究，制定判斷油水層的測井標準，然後劃分各井的油層、水層和油水同層。確定油水界面的步驟如下：
①算出一個油水系統中各井最低的一個油層底界和最高一個油水同層或水層頂界海拔高度，使用海拔高度可消除地面地形起伏的影響。
②按剖面將井依次排列起來，在圖上點出各並油底、水頂位置，並分析不同資料的可靠程度。確定油水界面最重要的資料是試油資料，尤其是單層資料起著決定作用，其他資料，如岩心、測井等資料在某一具體情況下可能有決定性意義，但它們通常是作補充和輔助作用，在綜含研究中起作用。
③在研究油藏油水分布規律的基礎上，在油底、水頂之間劃分油水界面。當資料較少，油底和水頂相距較遠時，油水界面應偏向油底，以防面積增大。單層試油的油水同出資料有特殊意義，它意味著油水界面就通過該層。
2. 套用毛管壓力曲線確定油水界面
實驗室測定的毛管壓力曲線，可換算成油藏條件下的毛管壓力曲線，而且縱坐標上的毛管壓力可用油水接觸面以上的高度表示。當某油層通過岩心分析、測井解釋或其他間接方法取得含油飽和度數值時，在油藏毛管壓力曲線上可查得該油層距油水接觸面以上的高度，該油層鑽遇深度是已知的，因而可計算出油水界面的深度。
