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欖角
欖角是一種健康食品，源自於黑欖的果實。黑欖又叫烏欖，屬橄欖科，常綠喬木。樹冠寬大，粗生茁壯，樹形優美，可做綠化樹種。欖樹壽命長，適應性強，宜丘陵山地，路...
產地 營養與藥性 欖角 做法 欖肉加工製法： -
信宜欖角
信宜欖角是一種健康食品，源自於黑欖的果實。黑欖又叫烏欖，屬橄欖科，常綠喬木。樹冠寬大，粗生茁壯，樹形優美，可做綠化樹種。欖樹壽命長，適應性強，宜丘陵山地...
營養 製作 欖角配菜餚 -
欖角蒸排骨
欖角適量，排骨半斤，姜，蒜，澱粉，料酒，油1.排骨用料酒，油，澱粉兌水醃上半個小時左右 2.欖角對邊切開，鋪在碟子底部，再鋪上一層拍碎的姜和蒜末，再鋪上...
材料: 做法: -
烏欖
烏欖英文名：Canarium pimela【別名】木威子、黑欖常綠喬木，高10-16米。單數羽狀複葉，長30-60厘米；小葉15-21，矩圓形或卵狀橢圓...
名稱 形態特徵 生長習性 地理分布 栽培技術 -
欖角蒸鯇魚腩
欖角蒸鯇魚腩是一道家常菜，製作原料主要有鯇魚腩、欖角，蒸出來的魚肉不光沒有魚腥味，還能吃到魚肉里透著欖角特殊的香味。
菜品介紹 食材明細 製作步驟 -
鯪魚欖角蒸腊味
鯪魚欖角蒸腊味 材料；鯪魚1條（1斤左右）、臘肉150克、欖角50克、薑絲10克、蔥絲10克，蒸魚豉油、魚露、鹽、花生油各適量 做法 1、臘肉切成2厘米...
材料 做法 -
黑欖
用於感冒，上呼吸道炎，肺炎，多發性癤腫。 其根可入藥，全年可采，切片曬乾。 用於感冒，上呼吸道炎，肺炎，多發性癤腫。
黑欖 植物特性 主要用途 欖核雕 -
欖角鯪魚蒸腊味
欖角鯪魚蒸腊味，原料，鯪魚1條（1斤左右）、臘肉150克、欖角50克、薑絲10克、蔥絲10克，蒸魚豉油、魚露、鹽、花生油各適量。
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欖角蒸銀魚乾
欖角蒸銀魚乾是一款家常美味菜，主要原料有銀魚乾，甜椒，蔥，欖角等，這道菜有潤肺止咳、善補脾胃、宣肺、利水的作用。可治脾胃虛弱、肺虛咳嗽、虛勞諸疾。
材料 做法 溫馨提示： -
信宜黑欖
黑欖為信宜市特產果樹， 是一種加工型的水果。該市全區均有種植，而以東北部山區種植最多。全市的黑欖有10多個品種，尤以油欖仔最為著名，其特點皮薄肉厚，肉紋...
製作方法 功效
