建制沿革
1950年設河街區，1958年改公社，1984年置鄉。1997年，面積49.5平方千米，人口4.2萬，轄賀莊、曹莊、葉莊、大任莊、半坡鋪、大路李、柿張、逯寨、白兔寺、祁莊、柏樹李、雙龍、河灣、南岸、北岸、小寨、王崗、陳胡、夏莊、溝王寨、槐大廟、郭莊、李門、陳楊、付莊、邢莊26個行政村。
地理環境
河街鄉位於許昌市建安區西部，東南距許昌市區約4公里，北鄰蘇橋鎮，西接桂村鄉、靈井鎮，南與椹澗鄉相連，全鄉土地總面積51平方公里，其中耕地面積3318公頃，轄26個行政村，59個自然村，148個村民小組，人口4.2萬。地形以平原為主，地勢西高東低，土質肥沃，氣候冬寒夏熱，夏季多雨，秋季乾爽，適宜小麥、玉米、紅薯等農作物的種植和生長。
交通
該鄉東臨京廣鐵路，南面有許南公路，豫311線穿境而過，公路網遍及全鄉各行政村，河街至蘇橋段公路南北縱貫全鄉，地理位置優越，交通條件便利。.
歷史文化
“ 蔣介石故里之謎”
一說河街鄉為蔣介石故里。此說法為：蔣介石於1887年出生在河街鄉後鄭莊，本名鄭三發，母親王采鳳（河街半坡鋪人），父親鄭福安。1891年，河南大旱，鄭母攜二子逃荒至開封，王氏成為奉化鹽商蔣某的保姆。後蔣家原配去世，王氏便攜二子鄭二發和鄭三發（即蔣介石）改嫁蔣家。鄭二發不如三發機靈，最後離開蔣家。
三十年代以後，鄭二發曾四次找蔣介石認親。蔣介石對鄭二發禮待有加，多次派遣高官與其會見，或因政治原因，終不肯相認。
關於蔣介石的身世,始終是史學界一個爭論不休的問題,儘管說蔣介石是浙江奉化人,但確實有一些事情,又是“奉化說”所不能解釋的。
人口數據
（第五次人口普查數據）
| 總人口 | 38454 |
| 男 | 19429 |
| 女 | 19025 |
| 家庭戶戶數 | 10162 |
| 家庭戶總人口（總） | 38299 |
| 家庭戶男 | 19298 |
| 家庭戶女 | 19001 |
| 0-14歲（總） | 9167 |
| 0-14歲男 | 4978 |
| 0-14歲女 | 4189 |
| 15-64歲（總） | 25905 |
| 15-64歲男 | 12915 |
| 15-64歲女 | 12990 |
| 65歲及以上（總） | 3382 |
| 65歲及以上男 | 1536 |
| 65歲及以上女 | 1846 |
| 戶口本地住在本地 | 36250 |
經濟
河街鄉以豆製品加工為傳統優勢產業，有約70%的農戶從事豆製品的加工銷售，以腐竹為代表的豆製品占全國豆製品市場份額的50%以上，豆製品遠銷10多個國家和地區，悠久的豆製品加工銷售歷史和優厚的技術條件，為該鄉贏得了“腐竹之鄉”的美譽。由於豆製品產業的優勢帶動作用，促進了生豬養殖、飼料加工、彩印包裝、造紙印刷、機械加工和交通運輸等相關產業的快速發展，河街鄉呈現出了良好的經濟發展態勢。
2005年，全鄉實現工農業生產總值16.5億元，比上年增長32.6%，其中工業總產值達15億元，農業總產值1.5億元，財政收入完成637萬元，招商引資完成1.5億元，人均純收入達到3700元，其它各項經濟指標均有明顯提高。
鄉鎮企業
河街鄉按照市、區工作安排，緊緊抓住經濟建設這一中心要務，認真開展“小康杯競賽活動”，對鄉鎮企業和非公有制經濟組織在政策、資金、人才等方面給予全面扶持。同時立足當地實際，動員各方面力量，充分發揮本地人力、設備、技術等資源優勢，努力將企業做大、做強，增強了鄉村企業的輻射帶動能力。另外，鄉政府加大了對機械製造、農產品深加工等新型工業的建設投入力度，注重引導人才和先進技術，提高企業綜合實力，並通過採用“請進來，走出去”等多種方式，對非公有制企業經營管理者進行教育培訓，不斷增強鄉村企業管理者經營和駕馭現代化企業的水平和能力。幾年來，全鄉共組織企業負責人參與各種培訓310多人次，有近200家非公有制企業引進了新技術或新項目，其中引進高技術人才40多人，吸引外來資金1.5億元，為全鄉非公有制經濟和企業發展注入了活力。止2005年底，全鄉非公有制經濟個數已達4355個，新建、新辦、技改超過50萬元以上的企業100多家，其中限額以上企業增加到22家，其固定資產投資已完成5.9億元，全鄉共實現工業總產值15億元，鄉鎮企業經濟實力和市場競爭力同步增強。全鄉重點企業，河南飛達集團現投入發展資金1.6億元，引進自動化造紙生產線4條，豆製品生產線2條，該集團公司已逐步發展成為集豆製品深加工、包裝彩印和白板紙生產為一體的綜合性企業集團。2005年，飛達集團實現產值6400多萬元，上交稅金150多萬元，為全鄉經濟發展做出了突出貢獻
豆製品加工業
河街鄉本著維護本鄉豆製品加工業支柱產業優勢的目的，結合實際，認真總結經驗和不足，充分發揮河街鄉腐竹生產經營管理辦公室、河街鄉豆製品生產經營者協會等專業部門的管理和服務作用，進一步強化了對全鄉豆製品加工業的扶持、引導和監督力度，完善了一系列規章制度，理順了豆製品產銷關係，規範了豆製品行業行為。同時，河街鄉還結合實際出台了多項優惠政策，鼓勵全鄉乾群積極參與、支持發展豆製品加工業。並定期召開由有關職能部門負責人、鄉村主要領導和腐竹產銷大戶參加的豆製品產銷經驗交流會、座談會，為全鄉腐竹產業的發展共同出謀劃策，查找了本鄉豆製品生產銷售中的問題和不足，提出了許多合理化的意見和建議，為全鄉腐竹產業的健康有序發展指明了方向。河街鄉注重培育發展豆製品龍頭企業，擴大企業規模，研製開發新型豆製品，實施名牌帶動戰略。幾年來，在質源實業有限公司、九和豆製品有限公司、藍森食品有限公司、世紀豪嘉豆製品公司等一批知名豆製品加工銷售企業的帶動下，全鄉已在上海、天津、南京、西安等地大中城市建立了直接的銷售網點50多個，並與俄羅斯、韓國、香港等10多個國家和地區建立了長期的供貨關係。同時為適應市場要求，還積極開發研製出新的豆製品五大系列十幾個品種，並創立“質源”、“九和”、“世紀豪嘉”、“靈河”、“關公”等10多個豆製品知名品牌，使龍頭公司逐步發展成為引領全鄉豆製品產業發展的主力軍。另外，鄉腐竹辦積極配合工商、衛生、質檢等職能部門加大了對本鄉豆製品加工業的整治力度。全面清查治理生產銷售假冒偽劣豆製品的違法行為，進一步規範了豆製品的生產經營秩序，強化了管理和規範力度，維護了全鄉豆製品的質量和信譽，使河街鄉豆製品產業逐步恢復了生機和活力，為全鄉豆製品加工業向更高、更強、更優的方向發展奠定了基礎。2005年，河街鄉對陳胡、白兔寺、任莊等村4個腐竹生產示範園區和20個腐竹規模型加工示範廠進行了全面規範，在其帶動下，全鄉有80多家豆製品加工企業和470多戶腐竹生產專業戶完成了規範化建設和生產技術改造，全鄉以腐竹為代表的豆製品加工業發展勢頭日益強勁。2005年，河街鄉豆製品產量達5萬噸，銷售額達6.2億元，從業農戶人均年收入近萬元。豆製品加工業的興旺發達，促進了全鄉畜牧養殖業的快速發展，2005年，全鄉生豬存欄達8萬頭，出欄近11萬頭，建成養牛專業村1個，養雞專業村2個，畜禽養殖業已發展成為豆製品加工業之後的河街鄉第二大支柱產業。
河街鄉以豆製品加工為傳統優勢產業，有約70%的農戶從事豆製品的加工銷售，以腐竹為代表的豆製品占全國豆製品市場份額的50%以上，豆製品遠銷10多個國家和地區，悠久的豆製品加工銷售歷史和優厚的技術條件，為該鄉贏得了“腐竹之鄉”的美譽。由於豆製品產業的優勢帶動作用，促進了生豬養殖、飼料加工、彩印包裝、造紙印刷、機械加工和交通運輸等相關產業的快速發展，河街鄉呈現出了良好的經濟發展態勢。
特產
小麥,玉米,紅薯,生豬,飼料,人參,畜禽養殖
