材料
主料:河蝦仁,松子仁,豌豆,枸杞,雞蛋
調料:鹽,料酒,胡椒粉,雞精,蔥,姜,澱粉
製作
1、將蝦仁放入器皿中,用毛巾吸乾水分,放入雞蛋,料酒、鹽、雞精、澱粉攪拌均勻,給蝦仁上漿;
2、坐鍋點火倒入油,小火放入蝦仁滑熟後改大火,放入豌豆稍滑一下倒出控乾油,鍋中留底油,放入蔥薑末煸香,倒入少許水,加鹽、雞精、胡椒粉調味,水澱粉勾芡,放入蝦仁、豌豆、枸杞、松子大火翻炒出鍋即可。
"主料:河蝦仁
主料:河蝦仁,松子仁,豌豆,枸杞,雞蛋
調料:鹽,料酒,胡椒粉,雞精,蔥,姜,澱粉
1、將蝦仁放入器皿中,用毛巾吸乾水分,放入雞蛋,料酒、鹽、雞精、澱粉攪拌均勻,給蝦仁上漿;
2、坐鍋點火倒入油,小火放入蝦仁滑熟後改大火,放入豌豆稍滑一下倒出控乾油,鍋中留底油,放入蔥薑末煸香,倒入少許水,加鹽、雞精、胡椒粉調味,水澱粉勾芡,放入蝦仁、豌豆、枸杞、松子大火翻炒出鍋即可。
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內容介紹 作品目錄出爐背景 2008年6月18日,北京市旅遊局副局長熊玉梅在北京國際旅遊博覽會新聞發布會上向記者介紹新近出版的《中文《中文選單...
簡介 詳 單 參考資料風熱內郁,易耗傷陰血;濕熱浸淫,易瘀阻血脈,故以當歸、生地、胡麻仁養血...
簡介 引起原因 病例 分辨八種體質 1至2,易耗傷陰血;濕熱浸淫,易瘀阻血脈,故以當歸、生地、胡麻仁養血活血,並寓...
簡介 引起原因 病例 分辨八種體質 體質配藥