沙茶蟹子冬粉煲

材料:

紅薯粉1把，蟹子1盒，芹菜4根，辣椒，油

做法:

1.紅薯粉也用油水略煮一下，沒硬芯後就轉入砂鍋。
2.同時也是砂鍋置小火上，底部倒油晃鍋，鋪上芹菜段。
3.把煮好的冬粉放在砂鍋里，鋪上蟹子。
4.倒上調味汁，翻炒均勻略燜一小會，最後淋點沙茶醬里的油或者麻油。