沒藥油

沒藥為橄欖科植物地丁樹( Commiphora myrrha Engl. )和哈地丁樹(CommiporamolmolEngl.)的乾燥樹脂，性苦、味平,有行氣活血、消腫定痛功效。據報導,沒藥有消炎、抗菌、止痛、保肝和抗腫瘤等藥理作用。沒藥的化學成分主要為揮髮油。沒藥揮髮油(myrhessentialoil)主要以木羅烯、欖香烯、托酚酮為主;其次是花柏烯、杜松烯,其成分多為倍半萜、三萜。GB2760一2011也明確將沒藥油列為可安全使用的食品添加劑,編號是N178;沒藥油也被列人美國及英國可安全使用的菸草添加劑許可名單中。 沒藥油（Myrrh Resin; Myrrh Tincture），CAS為8016-37-3。

編號系統

CAS號：9000-45-7

EINECS號：232-543-6

物性數據

1.性狀：淡褐色或綠色揮發性精油，具有樹膠所特有的焦甜膏香香氣。可受空氣和光線的影響而使顏色加深並變稠。

2.溶解性：溶於大多數非揮發性油，微溶於礦物油，不溶於甘油和丙二醇。

計算化學數據

1.疏水參數計算參考值（XlogP）:6.6

2.氫鍵供體數量:1

3.氫鍵受體數量:2

4.可旋轉化學鍵數量:7

5.互變異構體數量:6

6.拓撲分子極性表面積24.9

7.重原子數量:23

8.表面電荷:0

9.複雜度:343

10.同位素原子數量:0

11.確定原子立構中心數量:0

12.不確定原子立構中心數量:0

13.確定化學鍵立構中心數量:0

14.不確定化學鍵立構中心數量:0

15.共價鍵單元數量:1

化學成分

主要成分d-蒎烯、雙戊烯、薴烯、丁香酚、間甲酚、桂醛、甲酸和棕櫚酸等。

根據沒藥精油的總離子流圖，用GC/MS儀自帶的NIST2008譜庫自動檢索獲得初步鑑定結果,再結合人工譜圖解析，以確認精油中各化學成分。精油化學成分的鑑定結果及各化合物的色譜峰面積、質量分數見表2。 GC/MS共鑑定出62種化學成分，占總峰面積的90.293%。 其中，約79.37%為萜烯類化合物;含量超過1%的化合物有14種，分別為異烏藥根烯(25.847%)、莪術烯(25.299%)、烏藥根烯(8.755%)、α-柏木烯(4.544%)、β-欖香烯(3.404%)、大根香葉烯(2.987%)、羅漢柏烯(2.763%)、α-柏木腦(2.146%)、γ-欖香烯(1.755%)、纈草烯醇(1.257%)、欖香醇( 1.217%)、乙酸欖香醇酯( 1.099%)、α-藍桉醇( 1.041%)和β-藍桉醇( 1.025%)。

合成方法

由橄欖科中某些種沒藥(Commiphora abyssinica，C-myrrha等)所得的沒藥油樹膠樹脂再經水蒸氣蒸餾而得。得率3%～8%。主要產於衣索比亞、索馬里和美國等國。