早年經歷
江鈺源小時候的江鈺源非常好動，一度被認為有“好動症”。江鈺源父親表示想送女兒去練體操，想讓她把身體練壯一點，恰巧隔壁鄰居也建議送江鈺源去練體操。於是，4歲的江鈺源被父母帶到柳州市體校練起了體操。
1995年7月在進入柳州市體操學校訓練。兩年後，在啟蒙教練楊國秀推薦下，江鈺源進入廣西自治區體校。一年以後，表現出色的江鈺源入選廣西自治區體工大隊集訓，但集訓一個月之後，廣西體工隊的教練認為江鈺源身體素質還不行，於是又把她退回到廣西自治區體校繼續訓練。
遭受打擊的江鈺源父母為孩子未來構想，一度產生了讓她放棄體操回到柳州繼續上學的念頭。但在江鈺源的啟蒙教練楊國秀的再三勸說下，江濤勉強同意讓女兒留下，繼續等待機會。
在江鈺源8歲那年，浙江溫州市體育運動學校到廣西招人，溫州市體育運動學校校長謝益中和浙江省隊體操教練看中了江鈺源。江鈺源進入浙江省體操隊訓練。2002年，她代表溫州隊在浙江省省運會上獲得了金牌，同年進入國家隊。
運動生涯
江鈺源1995年7月 進入柳州市體操學校，教練員是楊國秀。
1997年9月 進入廣西壯族自治區體校，教練員是鄧嵐。
1998年8月 進入廣西壯族自治區體工大隊，教練員是楊國秀。
2000年 進入浙江體工大隊，教練員是朱毅斌。
2002年 進入國家隊，教練員是熊景斌、張霞。
2004年 進入國家二隊。
2007年6月，在全國體操錦標賽上，獲得女子高低槓第三。
2007年7月28日，國際體聯2007體操世界盃上海站高低槓決賽中，江鈺源以16.100分的成績獲得冠軍。 7月29日，女子自由操決賽中，江鈺源以15.225分的成績奪得冠軍。
江鈺源2007年11月28日，2007國際體操邀請賽進入第一個決賽日，在女子全能的比賽當中，16歲的江鈺源發揮出色，以61.225分的總成績為中國隊摘得首枚金牌。
2008年4月，任中國女子體操隊副隊長，隊長是程菲。
2008年5月9日，2008年全國體操錦標賽暨奧運選拔賽，因楊伊琳在高低槓的比賽中出現失誤，江鈺源以領先第二名楊伊琳1分多的優勢拿到了冠軍。
2008年8月，第29屆北京奧運會，8月15日在國家體育館舉行的北京奧運會體操女子個人全能決賽中，中國選手江鈺源以60.900分的成績獲得第六名。
2008年11月24日，第20屆馬賽杯國際體操賽，中國隊在奧運團體冠軍成員江鈺源的帶領下獲得冠軍，江鈺源本人還奪取全能、平衡木和高低槓在內的三枚金牌。
江鈺源2010年4月6日，由鄧琳琳、睢祿和江鈺源中國女子體操隊在加拿大埃德蒙頓舉行的一項國際體操邀請賽，中國隊最終以117.700分的總成績力壓東道主加拿大隊問鼎冠軍。女子全能比賽中，江鈺源以57.550分獲得亞軍，在單項比賽中，江鈺源以15.650分奪得高低槓項目的冠軍。自由操的比賽江鈺源的成績是14.100分，獲得第三名。
2010年10月3日，正式擔任中國女子體操隊隊長，副隊長是何可欣。
2010年10月23日，2010年世界體操錦標賽女子全能決賽，中國選手則實現歷史性突破，江鈺源以59.998分獲得亞軍，創造中國女選手在世界大賽個人全能比賽中的最好名次。
江鈺源2011年10月8日，第43屆體操世界錦標賽女子預賽，中國女隊3人角逐單項賽，江鈺源無緣比賽。
2012年3月29日，2012年國際體操聯合會挑戰者杯卡達多哈站女子高低槓決賽，江鈺源不敵英國特維德爾，最終以14.875分獲得亞軍。
2012年7月15日卸任中國女子體操隊隊長，接班人鄧琳琳。
2013年12月26日，江鈺源等多名運動員退役。
技術特點
江鈺源是一個全能型選手，各單項都達到了世界級水平，自由體操是她的強項，在跳馬項目中也掌握著練全世界難度最高的踺子後手翻直體900度，而平衡木的難度已達到了世界第一的水平，在高低槓的難度動作分也比較高。
生涯數據
| 姓名 | 項目 | 得分 | 備註 |
|---|---|---|---|
| 江鈺源 | 高低槓 | 16.100 | 冠軍 |
| 自由操 | 15.225 | 冠軍 |
| 姓名 | 項目 | 得分 | 備註 |
|---|---|---|---|
| 江鈺源 | 跳馬 | 16.15 | 女子全能冠軍 |
| 高低槓 | 16.15 | ||
| 平衡木 | 15.75 | ||
| 自由操 | 15.60 |
| 姓名 | 項目 | 得分 | 總分 | 備註 |
|---|---|---|---|---|
| 江鈺源 | 跳馬 | 14.825 | 60.900 | 第六名 |
| 高低槓 | 15.875 | |||
| 平衡木 | 15.425 | |||
| 自由操 | 11.775 |
| 江鈺源 | 高低槓 | 15.650 | 冠軍 |
| 平衡木 | 11.450 | 排名第八 | |
| 自由操 | 14.100 | 季軍 |
獲獎記錄
| 奧林匹克運動會 |
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| 世界體操錦標賽 |
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| 體操世界盃分站賽 |
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| 中華人民共和國全國體操錦標賽 |
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| 加拿大體操邀請賽 |
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| 馬賽杯國際體操賽 |
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場外生活
大學生活
江鈺源江鈺源還透露，自己以前國家隊的隊友何寧也是和自己同一班的同學，有很多課程對方都已經學過考過，她有不明白的都可以向好友請教。
文藝表演
2010年2月10日，在北京的國家體操隊春節聯歡會上，楊伊琳、江鈺源、何可欣、眭祿、張宇皎等五名同志表演了充滿青春活力的的現代舞——《nobody》。2011年2月1日，江鈺源首度擔綱體操隊春節晚會主持人，抹胸短裙、高跟鞋和齊眉劉海兒的造型成為全場焦點。
外界評價
剛見到江鈺源的時候，覺得這個小姑娘的膽子真大，眼睛很有神，一點都不怕生。充滿自信，對體操運動有著一種天生的好奇心和愛好。（楊國秀評）在2007年體操世界盃上海站比賽中，江鈺源在場上的表現和心理狀態都很平穩。在高低槓項目上難度和質量都有。而對於女子跳馬項目，江鈺源是一個難度和穩定都具備的選手，整體完成情況較好。（教練陸善真評）
2010年世界體操錦標賽，陸善真表示江鈺源取得季軍成績，證明她完全勝任隊長的職責。隊長需要成績來證明自己，雖然不是金牌，卻是一個歷史性的突破，份量是非常重的。而且在團體沒有比好的情況下，隊伍處於低潮的情況下，江鈺源用出色的表現給全隊帶來了信心。（教練陸善真評）
