協會簡介
江西省食品工業協會是1983年經江西省人民政府批准成立,是江西省食品工業的行業管理機構，主管部門是江西省經濟貿易委員會。1985年6月，為了進一步強化對食品工業的行業管理，省人民政府又批准成立了江西省食品工業辦公室，與江西省食品工業協會合署辦公，實行兩塊牌子、一套人馬。負責全省食品工業的行業管理和指導，負責協調食品工業各行業、地區、部門之間的關係，為企業的發展提供服務，在企業與政府和有關部門之間發揮橋樑和紐帶作用，促進江西食品工業的健康有序發展。主要職能和任務
對全省食品工業實行行業統籌、規劃、協調、服務：（1）研究食品工業的發展方向和布局，組織擬訂食品工業發展規劃，代行政府委託的有關食品工業的行政職權。
（2）研究提出發展食品工業的有關方針、政策和法規的建議。
（3）促進食品工業各行業的專業管理，推動各種形式的聯合，用經濟的辦法組織協作，疏通與協調城鄉之間，食品工業與農業生產之間以及各行業、各地區、各部門之間關係。
（4）研究國內外食品工業的發展趨勢，提供技術情報，組織新技術的引進和推廣套用，促進食品科學工作的開展。
（5）織擬訂食品工業產品的質量、衛生和包裝標準，開展檢查評比，推動食品工業的環境保護工作檯。
（6）組織和協調有關部門為食品工業培養人才，做好培訓工作，提出技術和經營管理水平。
（7）組織有關部門、地區恢復和發展傳統名特食品，研究發展新型食品。
