企業簡介
江西煌上煌集團食品股份有限公司江西煌上煌集團食品股份有限公司始創於1993年，由“南昌市皇上皇烤禽社”、“南昌市煌上煌烤禽總社”、“江西煌上煌烤滷有限公司”、“江西煌上煌集團食品有限公司”沿革發展而來。目前形成了集養殖-屠宰-加工-銷售-科研為一體的農業產業化經營模式。
公司先後在江西南昌、廣東東莞、福建福清、遼寧瀋陽、陝西西安、河南鄭州建立了現代化的食品生產加工基地，在江西擁有占地近300畝的中式烤滷食品工業園和家禽屠宰深加工廠區，肉製品加工能力4.2萬噸。 連鎖專賣店分布在全國25省及直轄市，形成以江西為核心，以廣東、福建、遼寧為重點，覆蓋全國的連鎖銷售網路。
公司上市
江西煌上煌集團食品股份有限公司2012年9月5日，江西煌上煌集團食品股份有限公司在深圳證券交易所A股正式掛牌上市，股票代碼002695。至此，中國醬滷肉製品行業第一家上市公司誕生。
發展歷程
煌上煌是醬鹵行業第一個做全渠道新零售的企業，領先行業開啟了無人智慧型零售模式，同時也是行業領先成功A股上市企業。
在網際網路行銷、新零售的衝擊下，煌上煌緊跟時代變化，創新變革了以：無人智慧型零售、多點位自動售賣機、線下實體門店、網路電商、外賣平台與線上商城為核心的六位一體全網行銷模式，為企業帶來了持續性發展的動力。
為確保食品安全，公司從鴨苗育種到養殖、屠宰加工、冷鏈物流、終端銷售、科研開發形成了全產業鏈經營模式，實現了從源頭到餐桌全程可追溯體系，為食品安全保駕護航。
產品信息
煌上煌產品採用江西鄱陽湖生態養殖的麻鴨為主原料，產品歷經二十多道工序，形成了醬制、滷製、涼拌、清蒸、炒制、醃製6大系列100多個品種。產品口味鮮、香、辣、酥，富有嚼勁，天然安有營養，老少皆宜。
鮮貨產品系列
精選江西鄱陽湖生態麻鴨，麻辣適口，藥香與鹵香搭配，口感富有嚼勁。其中，“皇禽牌”醬鴨被中國食品工業協會譽為“中國第一獨特醬鴨產品”。
樂鮮裝產品系列
行業內率先採用樂鮮裝設計，運用具有氣體阻隔性能的包裝材料，有效減緩新鮮食品變質速度，保證產品新鮮口感不變。
休閒袋裝系列
適合年輕消費群體的滷製休閒食品系列，為品牌塑造了鮮明的品牌個性和獨特的產品特色，醬鹵休閒味道，零食新主張。
