水果醪糟圓子

點心名稱水果醪糟圓子材料湯圓粉、醪糟、草莓、鳳梨、火龍果、冰糖。 做法1、涼水將湯圓粉和成小麵團。 2、把水果切碎，備用。

簡介

點心名稱

水果醪糟圓子

材料

湯圓粉、醪糟、草莓、鳳梨、火龍果、冰糖。

做法

1、涼水將湯圓粉和成小麵團。雙手沾水搓成一個個小圓子，放進撒上乾湯圓粉的大碗裡搖一搖，讓每個小圓子都沾滿乾湯圓粉。
2、把水果切碎，備用。坐半鍋開水，將醪糟放進鍋內，微開後下進小園子，待煮到飄起將所有水果放進鍋內。攪動，關火前稍微放一點冰糖，即可。