水果甜羹

水果甜羹

水果甜羹,材料是浸泡過的寧波糕二條,糖水果丁一兩五錢,白糖一兩五錢。方法是將年糕切成小丁,加水煮軟,再加入水果丁和白糖煮沸即成。

【材料】

浸泡過的寧波糕二條,糖水果丁一兩五錢,白糖一兩五錢。

【製法】

將年糕切成小丁,加水煮軟,再加入水果丁和白糖煮沸即成。

【附註】

也可用糖年糕丁或用小圓子代寧波年糕丁。

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