水果牛奶沙拉

水果牛奶沙拉是一款美食,主要材料有蘋果,奇異果等,經過三個步驟即可完成。

材料:

蘋果1個,奇異果1個,鳳梨1片,水蜜桃1個,草苺3顆,沙拉醬料:100g,鮮奶100g,柳橙汁150g,全蛋1個,細砂糖30g,玉米粉15g

做法:

1.將所有水果均切成小丁備用。
2.製作沙拉醬。將細砂糖與全蛋先拌勻,再加入玉米粉、柳橙汁拌勻,然後以中火加熱,中途需不停地攪拌,一直煮至煳化程度即可熄火,稍涼後加入優格拌勻即可。
3.將做好的沙拉醬淋在水果丁上,即是一道夏日養顏聖品。

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