水晶玉米餅

材料:

玉米粉,澄粉,糯米粉,玉米澱粉。

做法:

1.玉米粉、澄粉、糯米粉、玉米澱粉按比例調配均勻,加白砂糖和煉乳,少許水和均勻。
2.放在模子裡做出形狀,或者根據自己的想像力捏成喜歡的樣子。
3.冷水上鍋15分鐘後,關火,但是別打開蓋子。忍耐3分鐘後裝盤即可。

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