水中抓冰

一個醋酸鈉魔術，醋酸鈉是晶體，拿一大杯水煮沸，裡面到上很多醋酸鈉，基本要三分之一杯的量，煮十分鐘。醋酸鈉完全溶解後，放在冰櫃冷藏十分鐘，拿出來的狀態和剛出鍋時候差不多，只不過涼了，最後用手指輕輕觸碰醋酸鈉水表面，表面瞬間結冰！